Проверка № 26150601419471 от 14 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО ФИРМА "ОПТ-ТОРГ"
Дата проведения
14 декабря 2015 года — 25 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации Приказа Роспотребнадзора
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Пятигорск, ул. Тольятти, 178
Дата составления акта о проведении проверки
25 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Заведующий Магазином № 7 Степанович В. В. , Заведующая Магазином № 1 Шипулина М. И. , Заведующий Магазином № 25 Щербашин А. А. . Директор Магазина № 19 Полякова Л. Н. ,. Зав. Производством Цеха По Выработке П/Ф Остро-Ущенко Ю. Н. , Заведующая Магазином №35 Даниелян
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Упаковка не содержит цифрового обозначения и (или) буквенного обозначения (аббревиатуры) материала, из кото-рого изготовлена упаковка; не содержат пиктограмм и символов упаковки, предназначенной для контакта с пищевой продукцией, и возможности утилизации использованной упаковки,
2. в реализации находились фрукты, на этикетке, прикрепленной к потребительской упаковке, отсутствовали сведе-ния о дате изготовления пищевой продукции, сроке ее годности, условиях хранения,
3. реализация чернослива сушеный без косточек - с признаками порчи (наличие плесени).
4. Отсутствует маркировка фруктов с необходимой информацией о производителе,
5. наличие в реализации продуктов питания у которых отсутствует дата изготовления
6. технологическое оборудование и листы для выпекания, предназначенные для выпечки хлебобулочных изделий , своевременно не очищаются
7. нарушение условий хранения ингредиентов, предназначенных , для приготовления салата,
8. наличие в реализации продуктов питания с просроченным сроком годности
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Самсонова Л.Г., Щербашин А.А., Шевченко А.Е. , Степанович В.В, Муханина И.А., Оробченко Т.Г.- Касьян О.Ю. Каграмянц Т. В., Совенко О.А. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 15-04, 16-04 | В срок до 20 января 2016 года |
| Обеспечить наличие упаковки , соответствующей требованиям ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Обеспечить наличие на расфасованном товаре информации, предусмотренной ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Обеспечить своевременное очищение технологического оборудования и инвен-таря , предназначенного для выпеч-ки хлебобулочных изделий, Соблюдать условия хранения ингредиентов, предназначенных , для приготов-ления кулинарной продукции. Соблюдать сроки годности реализуемых пищевых продуктов, в т.ч. кулинарной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Пятигорск, ул. Тольятти, 178;г. Пятигорск, ул. Панагюриште, 1; г. Мин-Воды, ул. 22 Партсъезда 102/Советская, 28; г. Кисловодск, пр. Победы, 124а; г. Ессентуки, ул. Октябрьская, 339; Предгорный район, с. ВинСады, ул. Асфальтная, 6
Нет данных о результатах проверки