МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №13"

П.13.2 – кухонный инвентарь, а именно картофелечистка, не имеет маркировки для сырых пищевых продуктов; п.14.24 – посуда с пробами не маркирована с указанием наименования приема пищи; п.17.5 – сидения на унитазах, ручки сливных бачков ежедневно не моются теплой водой с мылом или иным моющим средством, безвредным для здоровья человека; п.17.14 – детские полотенца для лица не промаркированы в средней и старшей группах; п.18.2.1 - выявление инвазированных контагиозными гельминтозами среди детей один раз в год осуществляется не в полном объеме (из 143 детей обследование проведено у 113) п.4.35 – в помещении постирочной не обеспечено наличие отдельных входов (окон приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья; п.6.21 – в туалетных помещениях не обеспечено наличие шкафа для уборочного инвентаря; п.8.3 – не обеспечено наличие ограждающих устройств отопительных приборов, выполненных из материалов, не оказывающих вредного воздействия на человека; п.13.15 - отсутствует промаркированная емкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе в случае возникновения случаев инфекционных заболеваний во всех группах; п.14.4 - складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не обеспечено приборами для измерения температуры и влажности воздуха; п.14.6 - дверки в шкафах для хранения пшеничного хлеба не имеют отверстий для вентиляции, п.5.11 - помещения пищеблока не содержатся в чистоте. Текущая уборка помещений не проводится постоянно, своевременно и по мере необходимости (на производственных столах, на полу имеются остатки сырья, овощей, на столах находится использованная грязная ветошь); п.6.4 - не проводится качественная санитарная обработка технологического оборудования по мере его загрязнения и по окончании работы; п.8.19 – не проводится качественная обработка яйца, используемого для приготовления блюд; п.14.25 – в питании детей допущено использование пищевых продуктов, указанных в приложении № 9, а именно: допущено использование в питании детей маринованных огурцов с добавлением уксусной к