ЗАО "КУРИЛЬСКИЙ РЫБАК"

Должностными лицами Приморского межрегионального управления Россельхознадзора (далее – Управление) проведен анализ информации № БР/12-60 от 10.12.2024, поступившей от Фонда «Бюро расследований ОНФ». Согласно срочным отчетам о выявлении в подконтрольных государственному ветеринарному контролю (надзору) товаров, не отвечающих требованиям безопасности и качества от 26.11.2024 №№: 184, 185, 186, размещенным в ФГИС ВетИС «Сирано» (события 38095, 38096, 38098-2024), Нижегородским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследована продукция – «Зернистая икра. Икра зернистая лососевых рыб (горбуша)», сорт первый, даты выработки 18.08.2024, 22.08.2024, изготовитель ЗАО «Курильский рыбак», Сахалинская область, Курильский район, с. Рейдово, содержащая нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям. При микробиологическом исследовании (ГОСТ 31746-2012) методом выявления и определения количества коагулазоположительных стафилококков и Staphylococcus aureus, выявлено наличие Staphylococcus aureus в 1,0 г (нормативное значение - не допускается в 1,0 г). Пробы отобраны по адресу: ООО «СПАР МИДДЛ ВОЛГА», ИНН 5258056945, 603065. г. Нижний Новгород, ул. Дьяконова, д. 4, супермаркет № 3, в рамках производственного контроля. Данная продукция не соответствует требованиям Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 года № 162 по показателю «Staphylococcus aureus», что подтверждается результатами контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (копия акта прилагается).