Проверка № 25250041000118874801 от 14 августа 2025 года

АО "МГК"ЗОЛОТОЙ РОГ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
14 августа 2025 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ЗОЛОТОЙ РОГ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю

Предостережение
В адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю поступила информация из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» (исх. № 1464 от 07.08.2025г.), что в ходе лабораторных исследований, проведенных в рамках договорных отношений, образец пищевой продукции собственного производства, отобранный в столовой для персонала, расположенной в гостиничном комплексе по адресу: 690001, г.Владивосток, ул.Корабельная Набережная,д.10, установлены отклонения о гигиенических нормативов по микробиологическим показателям безопасности: - салат «Оливье», дата изготовления 29.07.2025г., срок годности 12 часов – обнаружены БГКП в 0,1г при допустимом уровне не допускается в 0,1г, КМАФАнМ 1200000КОЕ/г при допустимом уровне не более 5000КОЕ/г, S.aureus в 1г при допустимом уровне - не допускаются в 1г (протокол испытаний от 06.08.2025г. № 25-09/21814-25 ИЛАЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гончарук Оксана Ивановна Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки