ООО "РУСПРОМТОРГ"

В адрес территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Уссурийске поступила документированная информация из Приморского межрегионального управления Россельхознадзора (№ 01-16/1666 от 21.02.2025г.) о выявлении в обороте молочной продукции - «Творог м.д.ж. 9% ГОСТ 31453-2013», изготовитель ИП Ушакова Ю.В., не соответствующей обязательным требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции", технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ГОСТ 31453-2013 «Творог. Технические условия» по показателям безопасности: обнаружена микробная трансглутаминаза (гигиенический норматив – не допускается (отсутствует в списке ферментных препаратов, разрешенных для применения при производстве пищевой продукции), бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин (гигиенический норматив – не допускается наличие в жировой фазе продукта растительных масел и жиров на растительной основе), несоответствие по соотношению массовых долей арахиновой кислоты, бегеновой кислоты, деценовой кислоты, каприловой кислоты, каприновой куислоты, капроновой кислоты, лауриновой кислоты, линолевой кислоты, линоленовой кислоты, масляной кислоты, миристиновой кислоты, миристоленовой кислоты, олеиновой кислоты, пальмитиновой кислоты, пальмитолиновой кислоты, стиеариновой кислоты от суммы жирных кислот.