ОГБУ "СМИДОВИЧСКАЯ РАЙВЕТСТАНЦИЯ"

По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом наблюдение за соблюдением обязательных требований, посредством компонентов федеральной государственной информационной системы «ВетИС» (далее –ФГИС «ВетИС») проведен анализ ветеринарных сопроводительных документов, по результатам которого установлено, что государственным ветеринарным врачом ВСББЖ Смидовичского района Бородиным Сергеем Владимировичем посредством ФГИС «ВетИС» на производственной площадке ИП Назарян Д.Г. RU079: 81471285 расположенной по адресу: Еврейская автономная область, Смидовичский район, п. Приамурский, Крайняя ул., д. 1 оформлен производственный ветеринарный сопроводительный документ (далее-ВСД) об изготовлении пищевой продукции: - ВСД № 25274903217 от 12.08.2024 на «молоко пастеризованное козье», согласно транзакции № 9163327974 от 12.08.2024, сырьем для изготовлении вышеуказанной продукции послужило «молоко сырое козье» (МДБ: от 3,4% до 4,5%; МДЖ: от 2,8% до 4,2%; ρ: от 1,027 г/см3 до 1,033 г/см3), изготовленное из сырья, не подвергнутого в полном объеме ветеринарно-санитарной экспертизе. Так же ветеринарным врачом ВСББЖ Смидовичского района на производственной площадке ЛПХ Стрельниковой С.В. RU079:43473205 расположенной по адресу: Еврейская автономная область, Смидовичский район, с. Камышовка, 70 лет Октября ул., д. 27,1 оформлен ВСД об изготовлении пищевой продукции: - ВСД № 25337204168 от 16.08.2024 на «варенец», согласно транзакции № 9189860732 от 16.08.2024, сырьем для изготовлении вышеуказанной продукции послужило «молоко сырое коровье (удой хозяйства)» (МДБ: от 3% до 3,4%; МДЖ: от 3,2% до 4,2%; ρ: от 1,027 г/см3 до 1,033 г/см3), изготовленное из сырья, не подвергнутого в полном объеме ветеринарно-санитарной экспертизе. Таким образом, при оформлении ВСД ветеринарным врачом ВСББЖ Смидовического района для изготовления молочной продукции использовалось сырье, на которое во ФГИС «ВетИС» отсутствую сведения о результатах проведения ветеринарно- санитарной экспертизы для определения его пригодности к использованию для пищевых целей, что свидетельствует о непроведении процедуры подтверждения (обеспечения) безопасности данного подконтрольного товара или внесения недостоверных сведений о проведении таких процедур.