ООО "АЗБУКА ВКУСА"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС – 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии). Согласно информации, представленной Управлением Роспотребнадзора по Камчатскому краю письмом от 03.04.2024 № 41-00-03/71-1443-2024, при проведении лабораторных исследований в образце продукции: «замороженные куриные бедра без кости на шкуре», дата производства 17.07.2023, производитель JILIN CHIA TAI FOOD CO., LTD (Китай) (далее - продукция) обнаружены Listeria monocytogenes. Указанная продукция в количестве 168 кг поступила в адрес ООО «Азбука вкуса» на площадку: ООО «Азбука вкуса», бар-кафе «Советский» (Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Ленинская ул., д. 54, Помещения № 23, 27, 31-41, 44, 45) от общества с ограниченной ответственностью «Партнер» (ИНН 4101165662) с площадки: база оптово-розничная 8 км (Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Чубарова ул., 16), в период с 08.01.24 по 20.02.24 по ветеринарным сопроводительным документам (далее – ВСД) в количестве 7 штук. По состоянию на 19.04.2024 продукция числится на остатках в количестве 168 кг. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте ФГИС ВетИС «Меркурий», указанное ВСД имеет статус «погашен».