ООО "САМУР"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии). 12.03.2024 установлено, что ООО «Самур» на площадке RU025:30425033, зарегистрированной в компоненте «Цербер» федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (далее – ФГИС «ВетИС») по адресу: Приморский край, г. Находка, Северный проспект, д. 108, осуществляет деятельность по оказанию услуг в сфере общественного питания, производство и реализацию широкого ассортимента блюд, приготовленных из сырья животного происхождения (мясо, рыба, морепродукты, яйцо). Однако анализ ФГИС «ВетИС» в компоненте «Меркурий» показал, что в адрес данного предприятия ветеринарные сопроводительные документы (далее – ВСД) на рыбную продукцию (палтус, угорь), мясную продукцию (баранина, свинина, курица, субпродукты), морепродукты (гребешок, краб, креветка, кальмар) и яйца, которые входят в состав блюд, не оформлялись. Таким образом, ВСД на подконтрольную продукцию животного происхождения, поступающую на предприятие общественного питания, не оформляются, отсутствует прослеживаемость подконтрольных товаров