Проверка № 25240881000009642012 от 26 февраля 2024 года

ООО "ГРУППА САКУРА"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
26 февраля 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГРУППА САКУРА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Предостережение
Уполномоченным лицом Тян Александром Ирнамовичем на производственной площадке RU065:97492686 ООО «Группа Сакура» 09.02.2024 были оформлены производственные сертификаты формы № 1 22666977092, 22666852341, где в качестве сырья используется продукция с измененными сроками годности. 09.02.2024 оформлена транзакция типа переработка/производство 7998099907, где увеличен срок годности вырабатываемой продукции на 149 дней. Из рыбных консервов «Фрикадельки из океанических рыб в томатном соусе ж/банка 250г.» (далее – сырье), в объеме 204 кг, вырабатывают рыбные консервы «Фрикадельки из океанических рыб в томатном соусе ж/банка 250г.» (далее – вырабатываемая продукция), в объеме 204 кг. Дата выработки сырья 13.09.2023 и срок годности до 13.09.2025. Дата выработки вырабатываемой продукции 09.02.2024 и срок годности до 09.02.2026. Согласно информации полученной из информационной системе ФГИС «ВетИС» компонент Меркурий рыбные консервы, которые указаны в качестве сырья в транзакции 7998099907, производятся из рыбных консервов, транзакция 7119051043. Из рыбных консервов «Фрикадельки из океанических рыб в томатном соусе ж/банка 250г» с датой выработкой 17.11.2022 и срок годности до 17.04.2024 вырабатывают рыбные консервы «Фрикадельки из океанических рыб в томатном соусе ж/банка 250г» с датой выработкой 13.09.2023 и срок годности до 13.09.2025, увеличивая срок годности вырабатываемой продукции на 514 дней. 09.02.2024 оформлена транзакция типа переработка/производство 7998072119, где увеличивают срок годности вырабатываемой продукции на 149 дней. Из сырья «Тефтели из разделанной рыбы в томатном соусе» вырабатывают продукцию «Тефтели рыбные в томатном соусе». Дата выработки сырья 13.09.2023, 25.10.2023 и срок годности до 13.09.2025, 25.10.2025. Дата выработки вырабатываемой продукции 09.02.2024 и срок годности до 09.02.2026. Согласно информации полученной из информационной системе ФГИС «ВетИС» компонент Меркурий сырье «Тефтели из разделанной рыбы в томатном соусе», в объеме 336 кг, получают из продукции «Тефтели из разделанной рыбы в томатном соусе», в объеме 336 кг. Согласно производственной транзакции 7531614856 срок годности вырабатываемой продукции увеличен на 633 дня. Из сырья «Тефтели из разделанной рыбы в томатном соусе», в объеме 240 кг, получают продукцию «Тефтели рыбные в томатном соусе», в объеме 240 кг. Согласно производственной транзакции 7525113761 срок годности вырабатываемой продукции увеличен на 657 дня.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Лихобабина Анастасия Алексеевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки