МБОУ "СОШ №2 ПГТ. КИРОВСКИЙ"

В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю в г. Лесозаводске (далее - территориальный отдел) из филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае в г. Лесозаводске» поступил Акт от 07.03.2024г. (вх. №441 от 07.03.2024г.) «О проведении санитарно-эпидемиологического расследования очага кишечной инфекции» в МБОУ "СОШ № 2 пгт. Кировский" (далее - Акт). При анализе представленного Акта было установлено несоблюдение раздельного хранения сырых и готовых продуктов на пищеблоке МБОУ "СОШ № 2 пгт. Кировский" , а именно: - в холодильнике с маркировкой «Суточный набор продуктов» в морозильной камере с мясом хранится упаковка сливочного масла без дополнительной индивидуальной упаковки; - в складском помещении в ларе с маркировкой «Мясо, курица» хранятся рыбные молоки; - в шкафу с маркировкой «Хлебный ларь» на нижней полке хранится репчатый лук.