ООО "АКВАФИШ"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС - 10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии). Уполномоченное лицо ООО «Аквафиш» Тормышев Сергей Кузьмич оформил производственный сертификат № 21806395265 от 05.12.2023. При просмотре транзакции № 7616214701 установлено, что для изготовления готовой продукции «Печень и икра минтая натуральные» в количестве 687,72 кг и «Рыбных непищевых отходов мороженых» в количестве 23,72 кг использовано сырье «Икра минтая сырец» в количестве 279 кг и «Печень минтая охлажденная» в количестве 388 кг, что в силу технологического процесса не представляется возможным ввиду недостаточного объема производственного сырья. Аналогичным образом оформлен производственный сертификат от 04.12.2023 № 21790792854. При просмотре транзакции № 7609638732 установлено, что для изготовления готовой продукции «Печень и икра минтая натуральные» в количестве 675,84 кг и «Рыбных непищевых отходов мороженых» в количестве 24,84 кг использовано сырье «Икра минтая сырец» в количестве 175 кг и «Печень минтая охлажденная» в количестве 476 кг, что в силу технологического процесса не представляется возможным ввиду недостаточного объема производственного сырья. Таким образом, ООО «Аквафиш» выпустило объем продукции не соответствующий объему использованного сырья.