ООО "РК БРИЗ"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС – 10001054891) поступили следующие сведения о действии (бездействии). Уполномоченным лицом ООО «РК Бриз» осуществлено производство рыбных консервов (сайра натуральная) из нелогичного объема сырья, а именно: 05.07.2023 в ФГИС «Меркурий» на производственной площадке по адресу: Приморский край, Шкотовский район, пгт. Шкотово, ул. Партизанская, д. 2 были оформлены производственные ВСД № 19719305553 на Сайру натуральную ТУ банка №6 240г Логика, в количестве 1785,6 кг и № 19719305552 на Сайру натуральную ТУ банка №6 230г Вианг, в количестве 1313,76 кг (общий вес продукции составил 3099,36 кг). Согласно транзакции от 05.07.2023 № 6699442470 от 05.07.2023 сырьем для производства вышеуказанной продукции послужила сайра тихоокеанская свежемороженая неразделанная, в количестве 2019.059 кг; 05.07.2023 в ФГИС «Меркурий» на производственной площадке по адресу: Приморский край, Шкотовский район, пгт. Шкотово, ул. Партизанская, д. 2 были оформлены производственные ВСД № 19719283909 на Сайру натуральную ТУ банка №6 240г Логика, в количестве 2165,76 кг, № 19719283914 на Сайру натуральную ТУ банка №6 230г Вианг, в количестве 695,52 кг и № 19719283889 на Сайру натуральную с добавлением масла ТУ банка №6 240г Логика, в количестве 1301,76 кг (общий вес продукции составил 4163,04 кг). Согласно транзакции от 05.07.2023 № 6699418094 сырьем для производства вышеуказанной продукции послужила сайра тихоокеанская свежемороженая неразделанная, в количестве 2679,32 кг; 06.07.2023 в ФГИС «Меркурий» на производственной площадке по адресу: Приморский край, Шкотовский район, пгт. Шкотово, ул. Партизанская, д. 2 были оформлены производственные ВСД № 19741047061 на Сайру натуральную ТУ банка №6 230г Вианг, в количестве 1402,08 кг и № 19741047059 на Сайру натуральную с добавлением масла ТУ банка №6 230г Вианг, в количестве 1203,36 кг (общий вес продукции составил 2605,44 кг). Согласно транзакции от 06.07.2023 № 6708415593 сырьем для производства вышеуказанной продукции послужила сайра тихоокеанская свежемороженая неразделанная, в количестве 1741,558 кг. Из вышеуказанного следует, что количество используемого сырья (сайра тихоокеанская) не позволяет выработать указанное количество готово продукции.