ООО "РОДНИКОВАЯ ВОДА"

При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) за соблюдением обязательных требований ветеринарного законодательства (реестровый номер услуги в ФГИС – 10001054891) поступили следующие сведения о действии (бездействии). Уполномоченным лицом ООО «Родниковая Вода» 29.05.2023 в ФГИС «Меркурий» оформлен производственный сертификат № 19210317595 на продукцию – горбуша х/к псг в количестве 68 кг. Согласно данным транзакции сырьем для вышеуказанной продукции послужило: камбала белобрюхая п/б/г мороженая глазированная - 75 кг. Из чего следует, что тип используемого сырья не соответствует типу выпускаемой продукции. При производстве вышеуказанной продукции не может быть использовано данное сырье, следовательно, при производстве подконтрольной продукции использовалось сырье неизвестного происхождения, прослеживаемость которого установить не представляется возможным. В последствии вышеуказанная пищевая продукция в сопровождении транспортных ВСД была выпущена в обращение для реализации в пищу людям. 3. Указанные действия/бездействия могут привести/приводят к нарушению следующих обязательных требований: