Проверка № 25230881000005281735 от 7 марта 2023 года

ООО "АКЦЕНТ ПРИМ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 марта 2023 года — 7 марта 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКЦЕНТ ПРИМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В Приморское межрегиональное управление Россельхознадзора (далее – Управление) поступила информация из акционерного общества «Дальневосточный коммерческий холодильник» от 03.03.2023 № 2892, согласно которой акционерное общество «Дальневосточный коммерческий холодильник» оказывает услуги по хранению товара (продуктов питания), а также продукцию животного происхождения в холодильнике, расположенном по адресу: г. Владивосток, ул. Успенского, 58 обществу с ограниченной ответственностью «Акцент Прим» ИНН 2537023623, (далее – ООО «Акцент Прим». Акционерным обществом «Дальневосточный коммерческий холодильник» проводилась ревизия в морозильной камере № 35, в ходе которой выявлена продукция животного происхождения с истекшим сроком годности, ка именно: - говядина мраморная вырезка, срок годности до 23.02.2023, вес, брутто 18,304 килограмм; - бекон с/к, 0,5, срок гости до 22.01.2023 вес, брутто 40 килограмм; - Атлантическая «Лосось», срок годности до 10.02.2023 вес, брутто 132,08 килограмм; - мороженное «магнат брюнетка, 74 г., срок годности до 01.10.2022, вес, брутто 7,296 килограмм; - мороженное «Маруся» в/ст, крем-брюле, 90 г., срок годности до 20.02.2023, вес, брутто 40,435 килограмм; - чахохбили с фас., «4 Сезона», 600 г., срок годности до декабря 2022, вес, брутто 14,976 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир фисташка, 400 г., срок годности до 23.02.2023, вес, брутто 45,36 килограмм; - филе грудки ц/б (подложка), срок годности до 04.02.2023 вес, брутто 386,911 килограмм; - цыпленок корнишон 500 +, срок годности до .11.2022, вес, брутто 46,8 килограмм; - торияйсоба (гречневая лапша с овощами и мясом цыпленка), 25 г., срок годности до 24.11.2022, вес, брутто 15,12 килограмм; - филе грудки ц/б (подложка), срок годности до 31.01.2023 вес, брутто 89 килограмм; - голень ц/б (подложка), срок годности до 04.02.2023 вес, брутто 84,240 килограмм; - крыло ц/б (подложка), срок годности до 16.02.2023 вес, брутто 30,160 килограмм; - крыло ц/б (подложка), срок годности до 28.11.2022 вес, брутто 134,914 килограмм; - бедро б/к ц/б, срок годности до 13.12.202 вес, брутто 540,15 килограмм. Также проводилась ревизия в морозильной камере № 35, в ходе которой выявлена продукция животного происхождения с истекшим сроком годности, ка именно: - биточки рыбные с лососем вес (1/6), срок годности до 19.10.2022 вес, брутто 24,96 килограмм; - вареники с капустой и обжаренным мясом «Полюс» вес (1/6), срок годности до 21.10.2022, вес, брутто 24,96 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир, 450 г., срок годности до 27.12.2021, вес, брутто 11,4 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир шок., 450 г., срок годности до 08.10.2020, вес, брутто 3,8 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир шок., 900 г., срок годности до 20.07.2022, вес, брутто 3,744 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир с черникой, 400 г., срок годности до 20.02.2023, вес, брутто 309,504 килограмм; - мороженное «золотой резерв», пломбир фисташка, 400 г., срок годности до 22.02.2023, вес, брутто 189,696 килограмм; - мороженное «золотой резерв», ст. пломбир, срок годности до 03.05.2021, вес, брутто 4,032 килограмм; - мороженное «золотой резерв», шок. пломбир, срок годности до 29.07.2022, вес, брутто 2,016 килограмм; - котлеты рубленные из мяса птицы вес (1/6), срок годности до 12.11.2022, вес, брутто 6,24 килограмм; - котлеты рыбные с лососем вес. «Чудо-Невод», срок годности до 16.11.2022, вес, брутто 31,2 килограмм; - мороженное «Маруся» в/ст, срок годности до 24.05.2022, вес, брутто 4,12 килограмм; - мороженное «Маруся» стакан брусн. с кедровым орехом, срок годности до 16.08.2022, вес, брутто 20,304 килограмм; - мороженное «Маруся» эскимо пломбир, 60 г., срок годности до 02.08.2022, вес, брутто 13,02 килограмм; - мороженное «Маруся» эскимо черешня свекл.б/сах., срок годности до 28.12.2022, вес, брутто 13,392 килограмм; - масло растительно-сливочное «Хохлома» брикет 180 г., срок годности до 21.11.2022, вес, брутто 27,9 килограмм; - мороженное Рио ведро 0,5, срок годности до 12.10.2022, вес, брутто 0,52 килограмм; - мороженное «Царский десерт» с кедровым орехом (1/2), срок годности не просматривается (отсутствует этикетка), вес, брутто 2,08 килограмм; - Панини с курицей и ветчиной с соусом Коктель 165г., срок годности до 15.02.2023, вес, брутто 82,368 килограмм; - Панини с курицей и с соусом Коктель 165г., срок годности до 12.02.2023, вес, брутто 82,368 килограмм; - пельмени «Крестьянские», срок годности до 30.11.2022, вес, брутто 380,64 килограмм; - пельмени «Крестьянские» 0,8г., срок годности до 30.05.2022, вес, брутто 292,864 килограмм; - мороженное пломбир на сливках бум.пакет, ¼ 900г., срок годности до 03.09.2022, вес, брутто 3,744 килограмм; - мороженное «полярник» ванильное 450г., срок годности до 12.07.2021, вес, брутто 4,68 килограмм; - мороженное «полярник» ванильное 900г., срок годности до 24.05.2022, вес, брутто 0,936 килограмм; - мороженное «полярник» шоколадное, срок годности до 05.10.2022, вес, брутто 3,504 килограмм; - мороженное «полярник» шоколадное 70г., срок годности до 05.10.2022, вес, брутто 1,752 килограмм; - продукт растительно-сливочный «Алмаз» 6кг, срок годности до 17.11.2019, вес, брутто 6,24 килограмм; - мороженное «рождественские кружева», срок годности до 20.07.2022, вес, брутто 1,992 килограмм; - мороженное «сибирский факел» карамель, срок годности до 05.07.2021, вес, брутто 1,56 килограмм; - сосиски молочные «Обнинские», срок годности до 20.12.2022, вес, брутто 159, 12 килограмм; - тефтели «Щедрый хуторок» 400 г., срок годности до 16.02.2023, вес, брутто 22,464 килограмм; - чебуреки с лососем «Щедрый хуторок», срок годности до 23.09.2022, вес, брутто 24,36 килограмм; - мороженное «Маруся» эскимо пломбир, срок годности до 02.08.2020, вес, брутто 6,615 килограмм. В настоящее время ООО «Акцент Прим», осуществляет хранение продукции животного происхождения с истекшим сроком годности по адресу: г. Владивосток, ул. Успенского, 58. На основании статьи 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В соответствии с абз. 1 п. 2 ст. 3 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации, в том числе имеют в своем составе нормируемые вещества в количествах, не соответствующих установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации значениям, и (или) содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения, информация о которых до потребителя не доведена, и (или) которые не имеют установленных сроков годности для пищевых продуктов, материалов и изделий (в отношении которых установление срока годности является обязательным) или срок годности которых истек, и (или) показатели которых не соответствуют требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, образцу, документам по стандартизации, технической документации. Согласно с п. 1 ст. 15 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений. В соответствии с ст. 22 Федерального закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» от 02.01.2000 № 29-ФЗ некачественные и (или) опасные пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения. Владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий обязан изъять их из обращения самостоятельно или на основании предписания органов государственного надзора и контроля. В случае, если владелец некачественных и (или) опасных пищевых продуктов, материалов и изделий не принял меры по их изъятию из обращения, такие пищевые продукты, материалы и изделия подлежат изъятию из обращения и последующей утилизации или уничтожению в порядке, устанавливаемом Правительством Российской Федерации. Согласно п. 4 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. На основании вышеизложенного установлен факт хранения продукции животного происхождения с истекшим сроком годности юридическим лицом ООО «Акцент Прим» по адресу: г. Владивосток, ул. Успенского, 58, что может привести к непосредственной угрозе причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Кухмазова Татьяна Сергеевна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
690024, Приморский край, ВЛАДИВОСТОКСКИЙ, ВЛАДИВОСТОК, УЛ УСПЕНСКОГО, Д. 58, 2

Нет данных о результатах проверки