Проверка № 25230041000108674610 от 7 декабря 2023 года
МБОУ "СОШ №15" С. КРОНШТАДТКА
Дата проведения
7 декабря 2023 года — 20 декабря 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
Правовое основание проведения проверки
Поручение Президента РФ, поручение Правительства РФ
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Документ (приказ, решение, должностная инструкция), подтверждающий полномочия законного представителя юридического лица; 2) Документы по организации питания: примерное (10-дневное) меню, технологические карты; журналы: гигиенический (сотрудников), учета температурного режима холодильного оборудования, учета температурного режима и влажности в складских помещениях, бракеража готовой продукции, бракеража скоропортящихся продуктов 3) Документы подтверждающие качество пищевых продуктов и их безопасность 3) Документы, подтверждающие прохождение предварительных и периодических медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации, вакцинации сотрудниками пищеблока 4) Документы, подтверждающие организацию и проведение производственного контроля; 5) Документы: подтверждающие организацию сбора, хранения и вывоза твердых (жидких) бытовых отходов; дератизационных и дезинсекционных мероприятий, поставщиков продуктов питания.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Чуб Галина Николаевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
| Хайдук Татьяна Олеговна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692247, Приморский край, Р-Н СПАССКИЙ, С КРОНШТАДТКА, УЛ БОРИСОВА, Д. СООР. 6,
Нет данных о результатах проверки