Проверка № 25230041000107519501 от 5 сентября 2023 года
ООО "Р-КЕЙТЕРИНГ"
Дата проведения
5 сентября 2023 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
Предостережение
В адрес Управления Роспотребнадзора по Приморскому краю поступила информация из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае» о результатах лабораторных исследований на предприятиях общественного питания, расположенных на территории кампуса ДВФУ, и задействованных для организации питания гостей и участников VIII Восточного экономического форума (2023). Согласно вышеуказанной информации в образце продукции «Салат овощной б/з», дата изготовления 03.09.2023г., 13.00час., срок годности 6 часов, изготовленной в кафе ООО «Р-КЕЙТЕРИНГ», расположенном по адресу: 690922, г.Владивосток, о.Русский, п.Аякс,д.10, кампус ДВФУ, корпус 7.2, обнаружены БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г, КМАФАнМ 49000КОЕ/г, при величине допустимого уровня – не более 10000КОЕ/г (протокол лабораторных испытаний от 04.09.2023г. № 25-09/42023-23 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае»).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гончарук Оксана Ивановна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
690922, г. Владивосток, о. Русский, п. Аякс, д. 10, кампус ДВФУ, корпус 7. 2
Нет данных о результатах проверки