Проверка № 25220881000002012055 от 4 мая 2022 года

ООО "РАТИМИР"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
4 мая 2022 года — 28 июня 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РАТИМИР"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Приморское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
В рамках государственного задания № 081-00027-21-00 от 29.12.2020 при реализации государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Российской Федерации, должностными лицами Управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области (далее - Управление) отобрана проба пищевой продукции животного происхождения, находящиеся на хранении и реализации у Общества с ограниченной ответственностью «Восток» ИНН 2530008753, по адресу осуществления деятельности: Приморский край, г. Уссурийск, ул. Суханова, д. 52, с целью проверки соответствия требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденного Решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (далее - ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (далее - ТР ТС 034/2013), Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58 «О принятии технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» (далее - ТР ТС 029/2012) по микробиологическим показателям. Так 07.12.2021 в 11 часов 20 минут по адресу: Приморский край, г. Уссурийск, ул. Суханова, д. 52 в ООО Восток» ИНН 25300087753 должностными лицами Управления согласно ГОСТ 4288-76 и ГОСТ 31904-2012 , отобрана проба: - согласно акта отбора проб № 2512817 - полуфабрикат мясной рубленный формованный непанированный замороженный «Чевапчичи» в количестве 2,5 кг, дата изготовления: 23.11.2021, срок годности: 23.02.2022, изготовитель: общество с ограниченной ответственностью «Ратимир» ИНН 2539040825, адрес: Приморский край, г. Владивосток, ул. 3-я Шоссейная, д.21, количество партии 1штука (далее - пищевая продукция). 07.12.2021 отобранная проба пищевой продукции направлена в ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU.0001.518833 от 29.06.2015) для исследования по микробиологическим показателям, по пищевым добавкам и показателям качества. Актом отбора пробы, протоколом испытаний зафиксировано, что образец пищевой продукции (отобранная проба) поступил в ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в потребительской таре, упакованные в сейф-пакеты, помещенные в изотермический контейнер с хладогентами, доставлены в установленные сроки годности, с соблюдением условий хранения, указанных на маркировке, целостность потребительской упаковки не нарушена, контроль первого вскрытия сейф - пакета сохранен. Согласно поступившей информации из ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» от 27.12.2021 № 2320 и протоколу испытаний от 15.12.2021 № 10198/13014 ГЗ составленному по результату проведенного лабораторного исследования ФГБУ «Приморская межобластная ветеринарная лаборатория» в образце пробы полуфабрикат мясной рубленный формованный непанированный замороженный «Чевапчичи», дата изготовления: 23.11.2021, срок годности: 23.02.2022, изготовитель: ООО «Ратимир» ИНН 2539040825, обнаружены Бактерии рода Salmonella (норматив - не допускается в 25 г.). Согласно микробиологическим нормативам безопасности, установленным в Приложении 1 к ТР ТС 021/2011 наличие в 25 граммах мяса и мясной продукции бактерии рода Salmonella не допускается. На основании изложенного установлено, что ООО «Ратимир» в нарушение положений статей 18 и 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», частей 1и 2 статьи 3, частей 1 и 2 статьи 17 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», требований части 1 статьи 5, частей 2 и 5 статьи 7, частей 1, 2 и 3 статьи 10, частей 1 и 4 статьи 13, части 1 статьи 18 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/201, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, а также пунктов 13, 14, 15, 20, 59, 88 и 89 Технического регламента таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР/ТС 034/2013, утвержденного Решением Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68, изготовило и выпустило в обращение пищевую продукцию несоответствующую микробиологическим нормативам безопасности, представляющую опасность для здоровья человека и животных. В указанных действиях ООО «Ратимир», ИНН 2539040825, ОГРН 1022502119474, усматривается состав административного правонарушения, ответственность за совершение которого предусмотрена ч. 1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (далее – КоАП РФ) - нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам проектирования (включая изыскания), производства, строительства, монтажа, наладки, эксплуатации, хранения, перевозки, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям, за исключением случаев, предусмотренных статьями 6.31, 9.4, 10.3, 10.6, 10.8, частью 2 статьи 11.21, статьями 14.37, 14.43.1, 14.44, 14.46, 14.46.1, 20.4 КоАП РФ. Однако на основании постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля» согласно пункту 9 должностное лицо контрольного (надзорного) органа, уполномоченного на возбуждение дела об административном правонарушении, в случаях, установленных законодательством, вправе возбудить дело об административном правонарушении, если состав административного правонарушения включает в себя нарушение обязательных требований, оценка соблюдения которых является предметом государственного контроля (надзора), муниципального контроля (за исключением государственного контроля (надзора) за деятельностью органов государственной власти и органов местного самоуправления), исключительно в случае, предусмотренном пунктом 3 части 2 статьи 90 Федерального закона «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» (за исключением случаев необходимости применения меры обеспечения производства по делу об административном правонарушении в виде временного запрета деятельности). Учитывая вышеизложенное, руководствуясь требованиями пункта 9 постановления Правительства Российской Федерации от 10.03.2022 № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля», вынести определение о возбуждении дела об административном правонарушении и проведении административного расследования в отношении ООО «Ратимир» ИНН 2539040825, по результатам которого принять законное обоснованное решение не представляется возможным. На основании вышеизложенного считаю необходимым выдать ООО «Ратимир» ИНН 2539040825, Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований согласно части 1 статьи 49 Федерального закона от 31.07.2020№ 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Титоренко Ольга Николаевна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
690054, КРАЙ ПРИМОРСКИЙ, ГОРОД ВЛАДИВОСТОК, УЛИЦА 3-Я ШОССЕЙНАЯ, 21,

Нет данных о результатах проверки