Проверка № 25220041000104362281 от 7 декабря 2022 года
МБОУ "СОШ" С.ЕКАТЕРИНОВКА ПМО
Дата проведения
7 декабря 2022 года — 20 декабря 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю
Правовое основание проведения проверки
(Постановление 336) Поручение Президента Российской Федерации
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
Документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность реализуемых пищевых продуктов. Личные медицинские книжки персонала. Примерное 10-ти дневное меню. Производственные журналы (гигиенический журнал; журнал учета температурного режима холодильного оборудования; журнал учета температуры и влажности в складских помещениях; журнал бракеража готовой пищевой продукции; журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, ведомость контроля питания. Технологические карты в соответствии с примерным 10-ти дневным меню.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Костенецкая Елена Михайловна | Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692974, КРАЙ, ПРИМОРСКИЙ, РАЙОН, ПАРТИЗАНСКИЙ, УЛИЦА, СОВЕТСКАЯ, ДОМ 1, 250140000120025
Нет данных о результатах проверки