Проверка № 252100326817 от 30 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "АЭРОМАР-ДВ"
Дата проведения
30 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа руководителя Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 17.05.2021 г. № 241 «О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания, производству и реализации пищевых продуктов, оказанию гостиничных услуг при подготовке и проведении в Российской Федерации VI Восточного экономического форума, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 12.05.2021 № ТГ-П12-5894; выявление нарушений требований нормативно - правовых актов таможенной территории Евразийского экономического союза и законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и принятие мер по их пресечению; соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Бондаренко Ирина Леонидовна, Храмцов Александр Николаевич | Ведущие специалисты-эксперты отдела надзора на транспорте, гигиены труда и радиационной гигиены |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692760 г. Артем, Приморского края, ул. Владимира Сайбеля, д. 41.
Дата составления акта о проведении проверки
27 июля 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен представитель юридического лица по доверенности Гончарук Наталья Сергеевна 27.07.2021 г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Мероприятия по санитарной обработке, осуществляемые на предприятии, не обеспечивают эффективный результат и не гарантируют защиту вырабатываемой продукции от загрязнения: в исследованных образцах смывов, отобранных в холодном цехе (цех приготовления холодных закусок), обнаружен рост БГКП (бактерии группы кишечной палочки) с объектов исследования: «гастроемкость заготовочная», «гастроёмкость соусная»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об АПН по ст. 6.6. на юридическое лицо |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 25/1160 | В срок до 28 июля 2021 года |
| 1. С 28.07.2021 г. в ежедневном режиме Проводить обработку технологического инвентаря, технологических поверхностей на предприятии в строгом соответствии с инструкциями | |
| 2. 25/1160 | В срок до 25 августа 2021 года |
| Провести внеочередную генеральную уборку с дезинфекций в производственных помещениях. Эффективность подтвердить протоколом лабораторных исследований смывов, подтверждающих отсутствие БГКП | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ