Проверка № 252005251955 от 11 ноября 2020 года

МБОУ ЦО "ПРЕОБРАЖЕНИЕ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
11 ноября 2020 года — 30 ноября 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР ОБРАЗОВАНИЯ "ПРЕОБРАЖЕНИЕ" ЛАЗОВСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ПРИМОРСКОГО КРАЯ

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Приморскому краю

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актамиВ целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 во исполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Яковенко Светлана Владимировна Старший специалист 1 разряда
Прокофьева Ирина Анатольевна Заместитель начальника
Сысоева Наталья Александровна Помощник санитарного врача


Объекты и итоги проверки

Адрес
692980 Приморский край Лазовский рн пПреображение ул 30 лет Победы2а

Дата составления акта о проведении проверки
30 ноября 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Щерблюк Елена Александровна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки от 30112020 года

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы по ст66 КоАП РФ на директора школы на завпроизводством на пищеблоке

Сведения о выданных предписаниях
1. 872В срок до 1 марта 2021 года
1 Обеспечить условия хранения пищевой продукции и продовольственного сырья в складском помещении в холодильном оборудовании согласно условий хранения продукции2 Обеспечить должный контроль за качеством поступающей продукции отметками соответствующих записей в журнале бракеража сырой продукции3Обеспечить соблюдение правила мытья столовых приборов с обязательным прокаливание в духовых или сухожаровых шкафах в течение 10 минут4На пищеблоке в горячем цехе иметь мерные метки объема в литрах и миллилитрах на используемом для порционирования блюд инвентаре5На пищеблоке по адресу п Преображение ул Морская 4 обеспечить условия для мытья и обработки сырых овощей выделить зону для обработки сырых овощей установить моечную раковину для мытья овощей6 На пищеблоке по адресу п Преображение ул Морская 4 при приготовлении горячего питания обеспечить сбалансированность питания по содержанию белков жиров и углеводов по выходу порций масса порций в соответствии с требованиями СанПиН 245240908

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ