Проверка № 251902095146 от 25 февраля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "МИР"
Дата проведения
25 февраля 2019 года — 18 марта 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, нормативно-правовых актов Таможенного Союза
Правовое основание проведения проверки
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Батагова Наталья Дмитриевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Смирнова Кристина Юрьевна | Инженер-лаборант |
| Стучкова Римма Алексеевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Живоглядова Анна Сергеевна | Химик-эксперт |
| Товстоног Наталья Анатольевна | Помощник врача по общей гигиене |
| Казакова Оксана Викторовна | Помощник врача эпидемиолога |
| Лакийчук Светлана Геннадьевна | Специалист-эксперт |
| Саломатова Лариса Павловна | Начальник лаборатории |
Объекты и итоги проверки
Адрес
692411, Приморский край, п. Кавалерово, ул. Арсеньева, 59, 692411, Приморский край, п. Кавалерово, ул. Арсеньева, 34.
Дата составления акта о проведении проверки
12 марта 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Суховольская Ирина Павловна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В ООО «МИР» не организован производственный, в том числе лабораторный, контроль над соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, программа производственного контроля не разработана. Договор на проведение производственного контроля с аккредитованным ИЛЦ и результаты лабораторных исследований, измерений, испытаний за IV квартал 2018г., формы учета и отчетности - не представлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по части 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО МИР |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 219 | В срок до 6 декабря 2019 года |
| Организовать в ООО «МИР» производственный, в том числе лабораторный, контроль над соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий. Разработать программу производственного контроля. Заключить с аккредитованным ИЛЦ Договор на проведение производственного контроля. Результаты лабораторных исследований, измерений, испытаний за истекший период 2019г. | |
Описание
1) В баре ресторана на стеллаже находится спиртосодержащая продукция (не муляжи) вино столовое в ассортименте для дальнейшей реализации посетителям ресторана, в маркировке (этикетке) которых указана температура хранения не более +20гр.С., однако, согласно информации, указанной в «Журнале учета температурного режима и относительной влажности воздуха в помещении»», за период с 26.01.2019г. по 25.02.2019г., указаны температуры выше установленных производителями вин от 22гр.С до 24гр.С. 2) В баре ресторана в холодильной витрине находятся прохладительные газированные напитки в ассортименте, упакованные в пластиковые бутылки объемом 0, 5 и 1л. без наличия товарно-сопроводительных документов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по части 1 ст. 14.43 КоАП РФ в отношении ООО МИР |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 219 | В срок до 6 декабря 2019 года |
| Обеспечить соблюдение в баре ресторана температурно-влажностных условий хранения алкогольной продукции в соответствии с требованиями, указанными производителями в маркировках (этикетках) алкогольной продукции. Прохладительные газированные напитки, реализуемые в баре ресторана обеспечить наличием товарно-сопроводительных документов. | |
Описание
По результатам измерений метеорологических факторов с учетом неопределенности в месте проведения измерения: торговый зал (рабочее место бармена) освещенность (лк) измеренная составляет 99+ 9, 15 при ПДУ не менее 200. (Протокол измерений физических факторов № 36-Ф от 28.02.2019г.), что не соответствует требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий», СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья». Недостаточная искусственная освещенность на рабочем месте отрицательно влияет на остроту зрения и несет угрозу здоровью работающих людей.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении Суховольской И.П. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 219/О | В срок до 6 декабря 2019 года |
| Соблюдать требования санитарного законодательства, предъявляемые к искусственной освещенности на рабочих местах персонала, осуществляющих производственную деятельность в баре ресторана «Хрустальный». | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
692411, Приморский край, п. Кавалерово, ул. Арсеньева, 59.
Нет данных о результатах проверки