ООО "АЛМАЗ-АЛКО"

Представленные для проверки сопроводительные документы, удостоверяющие легальность оборота на 7 наименований алкогольной продукции: водка «Старая Москва» классическая, вино столовое белое полусладкое «Мускатное Сатера», вино с защищенным географическим названием «Касса Нери Темпранильо Тито» полусладкое красное, пиво светлое пастеризованное «Бавария Премиум Пилзнер», пиво «Старый мельник из бочонка мягкое» светлое пастеризованное, пиво «Студеное классическое» светлое пастеризованное, пиво «Судоку» светлое пастеризованное оформлены в неполном объеме: разделы «Б» организация-покупатель (получатель) справок, прилагаемых к товарно-транспортной накладной заполнены с нарушением Постановления Правительства № 864 от 31.12.2005г. «О справке к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию», а именно: отсутствует подпись уполномоченного лица покупателя (получателя) ООО «Алмаз-Алко»; -на вино столовое белое полусладкое «Каберне» полусухое красное, т.м. «Крымская Аэлита», т/пак., емк. 1, 0л, вино «Кагор Благодатный день» столовое красное сладкое, емк. 0, 7л, отсутствовали ценники; -на пиво «Балтика № 9» светлое, в ст.бут., емк. 0, 5л, пиво «Туборг» светлое, емк.0, 5л, в ж.бан., «Дракон» светлое, емк.0, 5л, в ж.бан. на ценниках не содержатся полные сведения о наименовании алкогольной продукции: не указан вид продукции «пиво», что не позволяет достоверно характеризовать пищевую продукцию и отличить данный продукт от другого.

-п.5 «Правил продажи отдельных видов товаров…», в части несоблюдения обязательных требований, установленных в санитарных правилах при реализации продовольственных товаров: п.п. 1.4, 7.8, 10.6, 10.7 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а именно: отсутствует программа производственного контроля, не организован производственный контроль за соблюдением санитарно – противоэпидемических (профилактических) мероприятий в соответствии с требованием нормативных документов; для мойки и дезинфекции применяются моющие средства, не разрешенные к применению в предприятиях торговли («Пемос», «Белизна», «Чистин»); хранение алкогольной продукции (пиво, шампанское, водка) осуществляется в складском помещении и в коридоре без подтоварников (на полу); уборочный инвентарь не промаркирован, специальный инвентарь для туалета не выделен.

-на входной двери магазина имеется информация, не содержащая сведения об организационно-правовой форме юридического лица ООО «Алмаз-Алко» (не указано «ООО») и о режиме работы юридического лица.