ООО "ВОСТОК"

Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Сирано» поступили результаты лабораторных исследований проб молочной продукции, в которых установлено несоответствие требованиям Технических регламентов Таможенного союза (протоколы испытаний от 21.04.2025 № 2125(94м), 2125 (94м)/2). В молочной продукции «Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое с м.д.ж.72,5% 10 кг» дата выработки 18.12.2024, годен до 10.01.2026, обнаружены Соотношение метиловых эфиров жирных кислот линолевой (С18:2) к миристиновой (С14:0), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот олеиновой (С18:1) к миристиновой (С14:0), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот пальмитиновой (С16:0) к лауриновой (С12:0), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот стеариновой (С18:0) к лауриновой (С12:0), Соотношение метиловых эфиров жирных кислот сумма олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой, также β-ситостерин, Кампестерин и Стигмастерин. Проба отобрана 17.04.2025 в рамках государственного задания (приказ Россельхознадзора от 16.12.2024 № 1636, по заявлению №3/62/1129 от 16.04.2025) в ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РБЕ "ФИЛИАЛ УРАЛ" МО Столовая 37/17 (Российская Федерация, Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, ЗАТО "Солнечный", в/ч 32441) (акт отбора проб от 17.04.2025 № 4345398). Согласно ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий» ООО "ВОСТОК" выработало партию «Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое с м.д.ж.72,5% 10 кг», дата выработки 18.12.2024, годен до 10.01.2026. Уполномоченным лицом ООО "ВОСТОК" Гибельгаус Алексеем Ивановичем оформлен производственный сертификат от 18.12.2024 № 27123464350. Поставщиком партии «Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое с м.д.ж.72,5% 10 кг» в ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РБЕ "ФИЛИАЛ УРАЛ" МО Столовая 37/17 (Российская Федерация, Красноярский край, Ужурский район, г. Ужур, ЗАТО "Солнечный", в/ч 32441) является ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "ЕНИСЕЙСКИЙ СОЮЗ", ИНН: 2466186876 (660048, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Маерчака ул., д. 109 согласно транспортному эВСД от 07.04.2025 № 28639933588. По результатам лабораторных исследований пробы «Масло сладко-сливочное Крестьянское несоленое с м.д.ж.72,5% 10 кг» изготовленного ООО "ВОСТОК" установлено наличие жиров растительного происхождения и несоответствие жирно-кислотному составу, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».