Проверка № 24250881000017910336 от 28 апреля 2025 года

ООО "СТИЛУС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
28 апреля 2025 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТИЛУС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Красноярскому краю

Предостережение
Обществу с ограниченной ответственностью «Стилус» (далее – ООО «Стилус»), ИНН: 2464138309, ОГРН: 1172468052899. 2. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). По результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом установлено: В ходе проведения выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом по адресу (местоположению): 660041, Российская Федерация, Красноярский край, Свободный проспект, 90 стр. 2, установлено, что по данному адресу в точке общепита кафетерий «Кекс и Крендель» деятельность осуществляет ООО «Стилус», ИНН: 2464138309, ОГРН: 1172468052899. В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра юридических лиц, основным видом деятельности ООО «Стилус» является - деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания (код ОКВЭД 56.10). В соответствии с меню заведения осуществляется оборот (хранение и реализация) продукции животного происхождения: пицца, горячие блюда (пельмени, солянка, суп с фрикадельками), сырники, блины с начинкой, омлет, закуски (наггетсы куриные, хот-доги и т.д.). В составе продукции заявлено мясо птицы, куриные яйца, масло, мраморная говядина, бекон, ветчина, сыр, колбаски. Также заявлены молочные коктейли в ассортименте, кофе, напитки с молоком. При наблюдении за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации размещенной в ФГИС «Цербер», установлено, что ООО «Стилус» (ИНН: 2464138309) зарегистрирована площадка RU024:26452993, название - ООО "СТИЛУС", кафетерий "Кекс и Крендель", адрес: 660041, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Свободный пр-кт, д. 90, стр. 2. При анализе в ФГИС «Меркурий» установлено, что ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольную продукцию оформляются не на всю подконтрольную продукцию, которая заявлена в меню предприятия. Так, например, в меню заявлены ветчина, омлет, пельмени, сырники при этом поступление ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» на полуфабрикаты «пельмени», «фарш», «сырники», яйцо куриное, либо говядина, свинина, творог, ветчина не оформлялись. В ФГИС «Меркурий» однократное поступление «Грудка куриная к/в в/у вес. зам.» в количестве 2,911 кг (ВСД № 28373641167 от 19.03.2025) и «Шейка свиная б/к с/м В/У ~3кг*10 (~30кг) ЗАО "СК Короча" РОССИЯ» в количестве 3,08 кг (ВСД № 28810549387 от 18.04.2025). Таким образом, ИП ООО «Стилус» осуществляет деятельность по предоставлению услуг общественного питания, связанную с оборотом подконтрольной продукции в отсутствие оформленных ветеринарных сопроводительных документов обеспечивающих прослеживаемость данной продукции и подтверждающих её качество и безопасность.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Исакджанова Надежда Михайловна Старший государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки