ООО "РИТЕЙЛ-19"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 24 » 02 2025 г. № 300-040/2025 ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19", ИНН 1905012572, ОГРН 1161901054721. При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): По результатам наблюдения за соблюдением обязательных требований при осуществлении федерального государственного ветеринарного надзора (контроля) (акт по результатам проведения контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом от 24.02.2025 № 28-044/2025), установлено: 28.12.2024 в 07:27 уполномоченным лицом предприятия: ООО "РИТЕЙЛ-19" 655008, Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, д. 257 - Баиновой Мариной Ивановной оформлена транзакция переработка/производство № 9952098284, при этом установлено отсутствие сырья из которого предприятием выработана продукция: язык говяжий (вес) – 18,647 кг. В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: свинина 2 кат в/шк с вырезкой с щековиной п/туша с задней и передней ногой - 159.991 кг; говядина в полутушах и четвертинах охлажденная - 186.265 кг; мясо цыплят-бройлеров 1с. замороженное - 40.364 кг; субпродукты говяжьи замороженные (печень) - 2.508 кг; печень свиная с/м П/БЛОК (~900кг) ЗАО "Свинокомплекс Короча" РОССИЯ - 3.394 кг; субпродукты цыпленка -бройлера ПЕЧЕНЬ "БЛАГОЯР" замороженная, лоток - 0.834 кг; сердце цыплёнка-бройлера (лоток ВСП) 834 г (зам.) 12шт - 2.562 кг. в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Баинова Марина Ивановна является уполномоченным лицом ООО "РИТЕЙЛ-19", ИНН 1905012572 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В сопровождении транспортного эВСД выработанная предприятием продукция направлена в торговую сеть, 28.12.2024 15:07:35 МСК+4 на продукцию язык говяжий (вес) в количестве 18,647 кг, производства: ООО "РИТЕЙЛ-19" (655008, Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, д. 257), дата выработки 28.12.2024:10, годен до 31.12.2024:00, оформлен транспортный эВСД форма № 2 № 27273860289 от отправителя: ООО "РИТЕЙЛ-19" (655008, Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, д. 257) в адрес получателя: ИП Южалин Роман Иванович Кофейня «Садко» (662710, Российская Федерация, Красноярский край, Шушенский район, пгт. Шушенское, ул. Первомайская, д. 1) с целью реализация в пищу людям. В итоге, уполномоченным лицом ООО "РИТЕЙЛ-19", ИНН 1905012572 - Баиновой Мариной Ивановной путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ОБЩЕСТВОМ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19" осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 15 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; - абз. 1, 2 п. 6, абз. 1, 3, 4 п. 9 Приложения № 2 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862; - п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». В соответствии с ч. 1 ст. 49, с п. 2 ч. 3 ст. 74 Федерального закона от 31 июля 2021 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», с учетом требований постановления Правительства РФ от 10.03.202 № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля (надзора), муниципального контроля». ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ОБЩЕСТВУ С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19", ИНН 1905012572, ОГРН 1161901054721, адрес юридического лица: 655008, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, д. 257, офис 16: С учетом Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях, утвержденных Приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862, Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». 1) Обеспечить оформление уполномоченными лицами предприятия ФГИС «Меркурий» ветеринарных сопроводительных документов с соблюдением требований установленными законодательством Российской Федерации. 2) Не допускать выпуск в оборот продукцию не соответствующую обязательным требованиям законодательства Российской Федерации. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Положением о федеральном государственном ветеринарном контроле (надзоре), утвержденном постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021 № 1097.