КГБУЗ "КМДКБ №1"

При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора (Постановление Правительства РФ от 30 июня 2021 г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»): поступили сведения, подтвержденные фотофиксацией, о наличии постороннего включения (насекомого) в каше, поданной на завтрак 19.06.2025, предположительно по диете № 4, для кормления ребенка (возраста 10 мес.), находящегося в инфекционном стационаре КГБУЗ «КМДКБ № 1» по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30. КГБУЗ «КМДКБ № 1», ИНН 2460213604 ОГРН: 1092468002582 прекратить нарушения, принять меры по обеспечению соблюдения: - не допускать наличия насекомых в помещениях для организации питания пациентов по адресу: г. Красноярск, ул. Московская, 30; - обеспечить проведение дезинсекционных мероприятий, которые включают в себя организационные, санитарно-технические, санитарно-гигиенические и истребительные мероприятия, направленные на уничтожение насекомых, с кратностью плановых обследований на заселенность членистоногими объектов не менее 2 раз в месяц, с проведением истребительных мероприятий и контролем их эффективности; - обеспечить проведение производственного контроля, основанного на принципах ХАССП, включая контроль по исключению попадания в готовую продукцию посторонних включений.