МБДОУ №1

При проведении санитарно - эпидемиологического расследования, с целью установления причин и выявления условий возникновения и распространения случаев заболевания кишечной инфекции среди детей, посещающих группу Акварельки МБДОУ «Детский сад № 1 «Золотой ключик», по адресу: Красноярский край, г.Енисейск, ул.ДОС, 1/110, выявлено, нарушение требований ч.1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.99 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.1 ст. 5 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. № 880) , выразившегося в выпуске готовой продукции несоответствующей требованиям технического регламента (в готовом блюде салат (кукуруза, изюм, сыр, чеснок) обнаружено КМАФАнМ 2700000 КОЕ/г, при нормативе 1*10 4 КОЕ/г Приложения 2 к ТРТС 021/2011 таблица 1.8) протокол лабораторных исследований № 122-35 от 21.01.2025. Предоставить информацию в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г.Лесосибирске (протокол лабораторных исследований) по устраненным нарушениям в срок до 21.02.2025 г.