ООО "КАПИТАН И К"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 19 » ноября 2024 г. № 1564-040/2024 При осуществлении федерального государственного ветеринарного контроля (надзора) (10001054891). По результатам контрольного мероприятия по наблюдению за соблюдением обязательных требований по оформлению эВСД в ФГИС «Меркурий» установлено; уполномоченным лицом ООО «Капитан и К» Безручко Андреем Владимировичем создан акт несоответствия товарно-материальных ценностей от 19.11.2024 № 8369205472, продукция: Сыр Президент плавленый с ветчиной 45% 400г ванночка; по ВСД дата выработки 23.03.2024 и срок годности 18.11.2024, фактически дата выработки 27.10.2024 и срок годности 24.06.2025. Причина несоответствия: сопоставление фактически имеющейся продукции с учетными данными (выявление отклонений). Данная продукция: Сыр Президент плавленый с ветчиной 45% 400г ванночка, общим весом 9,6 кг в адрес ООО «Капитан и К» поступила по возвратным ВСД от 04.06.2024 № 24287893296 и от 05.06.2024 № 24306537199 (отправитель: ООО «ТС Командор» К-53 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, им Говорова ул., д. 57)) и ВСД от от 05.06.2024 № 24302341889 (отправитель: ООО "ТС Командор" К-62 (663604, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, 40 лет Октября ул., д. 62, 4, 15)). Согласно производственным сертификатам на данную продукцию: от 23.03.2024 № 23266360303 и № 23263544221, даты: выработки 23.03.2024 и срок годности 18.11.2024, продукция выработана ООО «Лакталис Истра» (143581, Российская Федерация, Московская обл., Истринский район, д. Лешково, д. 180). Далее, после оформления 19.11.2024 Акта несоответствия № 8369205472, уполномоченное лицо ООО «Капитан и К» Безручко Андрей Владимирович на данную продукцию: Сыр Президент плавленый с ветчиной 45% 400г ванночка, 19.11.2024 оформил транспортные ВСД в розничную сеть, дата выработки 27.10.2024 и срок годности 24.06.2025, с целью реализации в пищу людям: 1. № 26700561308 в адрес ООО "ТС Командор" К-11 (660122, Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Щорса ул., д. 80), объём 3,2 кг. 2. № 26700707433 в адрес ООО "ТС Командор" К-72 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Щорса ул., д. 44) объём 6,4 кг. Установлено, что в ФГИС «Цербер» на предприятие поднадзорные объекты не созданы, лишь зарегистрированы площадки: 1. RU24:56901531 ООО "Капитан и К" по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Глинки ул., д. 37 ; 2. RU24:86433572 ООО "КОНСТАНТА И К" по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Глинки ул., д. 37, стр. 12; 3. RU41:48728476 ХОЛОДИЛЬНИК - ООО "ХЛАДОКОМБИНАТ" по адресу: 683000, Российская Федерация, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Вокзальная пл., д. 1, офис 403; 4. RU41:75708317 ХОЛОДИЛЬНИК - ООО "УСТЬКАМЧАТРЫБА" по адресу: 683024, Российская Федерация, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Рыбаков пр-кт, д. 4; 5. RU41:89831853 ХОЛОДИЛЬНИК - ООО "МОРСКОЙ МЕРИДИАН" по адресу: Российская Федерация, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, Победы пр-кт, д. 79, стр. А. Таким образом, уполномоченное лицо ООО «Капитан и К» Безручко А.В. оформлением акта несоответствия товарно-материальных ценностей продлевает срок годности молочной, в связи с чем не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО «Капитан и К» (ИНН 2462206602) выпущена в оборот продукция, в отношении которой отсутствует прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.