ООО "ФОРТУНА ПЛЮС"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 12 » 09 2024 г. № 1243-040/2024 30.08.2024 16:40:08 уполномоченное лицо предприятия: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРТУНА ПЛЮС", адрес регистрации: 663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Кайтымская ул., д. 186, стр. 1 – Ходосевич Ия Витальевна оформила транзакцию переработка/производство № 9281985438, согласно которой предприятием на площадке: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФОРТУНА ПЛЮС" (663600, Российская Федерация, Красноярский край, г. Канск, Кайтымская ул., д. 186, стр. 1), выработана продукция: творог обезжиренный массовая доля жира не более 1,8% 500п в количестве 15,486 кг, дата выработки 26.08.2024, годен до 07.09.2024. При просмотре раздела «Информация о продукции» запись журнала № 52078271738 Производственного сертификата. Форма № 1 № 25550194734 от 30.08.2024 установлено, что партия продукции творог обезжиренный массовая доля жира не более 1,8% 500п в количестве 15,486 кг (Список производственных транзакций, где запись журнала используется в качестве вырабатываемой продукции, транзакция № 9281985438) выработана из сырья: ворог обезжиренный массовая доля жира не более 1,8% 500п в количестве 15,486 кг, выработано: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАРАДА" (ИНН: 2460077574) на площадке: ООО «Нарада» (Российская Федерация, Красноярский край, г. Бородино, Промплощадка тер.), дата выработки 26.08.2024:00, годен до 02.09.2024:00. Согласно транзакции переработка/производство № 9303436397 от 03.09.2024 выработанная на предприятии продукция - творог обезжиренный массовая доля жира не более 1,8% 500п в количестве 12,752 кг, использована в качестве сырья при выработке продукции: Блинчики с фаршем из творога, замороженные - 52,5 кг Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Ходосевич Ия Витальевна является уполномоченным лицом ООО "ФОРТУНА ПЛЮС", ИНН 2450020466 с ролью «Администратор» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченное лицо ООО "ФОРТУНА ПЛЮС", ИНН 2450020466 - Ходосевич Ия Витальевна путем оформления производственной транзакции переработка/производство, продлила сроки годности продукции, была дата: годен до 02.09.2024:00, стала дата годен до 07.09.2024, тем самым не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "ФОРТУНА ПЛЮС", ИНН 2450020466 выпущена в оборот продукция в отношении которой отсутствует прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.