ООО "МЯСНОЯРЬЕ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 26 » 08 2024 г. № 1136-040/2024 05.07.2024 04:45:37 уполномоченным лицом предприятия: ООО "Мясноярье", по адресу: Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Айвазовского ул., д. 16, стр. 1, корп. 8 – Бухтуевой Анастасией Анатольевной, оформлена транзакция переработка/производство № 8921715625, при просмотре транзакции, установлено отсутствие необходимого количестве сырья, из которого предприятием выработана продукция: Печень говяжья в количестве 59,13 кг. В разделе транзакции «Сырье», зафиксирована информация о продукции: Печень говяжья зам в количестве 53,22 кг, в связи с чем невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. В сопровождении транспортных эВСД выработанная предприятием продукция поступила в розничную торговую сеть, так например 05.07.2024 08:50:25 МСК+4 на продукцию Печень говяжья в количестве 4,496 кг, производства: ООО "Мясноярье" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Айвазовского ул., д. 16, стр. 1, корп. 8), дата выработки 05.07.2024:08, годен до 07.07.2024:08, оформлена ветеринарная справка. Форма № 4 № 24736812270 от отправителя: ООО "Мясноярье" (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Айвазовского ул., д. 16, стр. 1, корп. 8) в адрес получателя: ООО "ТС Командор" К-53 (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, им Говорова ул., д. 57), с целью реализация в пищу людям. эВСД форма № 4 от 05.07.2024 № 24736812270 находится в статусе «погашен», что свидетельствует о поступлении партии продукции в адрес получателя. Согласно ФГИС «Ветис.Паспорт» Бухтуева Анастасия Анатольевна является уполномоченным лицом ООО "МЯСНОЯРЬЕ", ИНН 2465183907 с ролью «Пользователь» и правами доступа: уполномоченное лицо (Оформление ВСД на продукцию из Приказа МСХ РФ № 646). В итоге, уполномоченным лицом ООО "МЯСНОЯРЬЕ", ИНН 2465183907 - Бухтуевой Анастасией Анатольевной, путем оформления производственной транзакции переработка/производство, не обеспечена безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость продукции. Таким образом, ООО "МЯСНОЯРЬЕ", ИНН 2465183907 осуществлен выпуск в оборот продукции в отношении которой не обеспечена прослеживаемость и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении