ООО "ТДЕ-ФАКТОР"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от « 01 » 07 2024 г. № 836-040/2024 уполномоченное лицо ООО «ТД «Енисей - Фактор» Слесарчукова Алена Александровна оформила транзакцию переработка/производство от 19.05.2024 № 8620607662, согласно которой из сырья: - творог 9% замороженный - 10 кг. Выработано: - творог фасованный м.д.ж.9% по 1 кг - 57 кг, оформлен производственный сертификат № 24059069583; - творог 9% фасованный по 500гр - 96,5 кг, оформлен производственный сертификат № 24059069590. Далее уполномоченные лица ООО «ТД «Енисей - Фактор» Терентьева Диана Геннадьевна и Слесарчукова Алена Александровна оформили транспортные ВСД: - от 20.05.2024 № 24069159443 в адрес ОП Красноярск КРАЗ (ООО "ГЛАВПРОМПИТ") (Российская Федерация, Красноярский край, г. Красноярск, Пограничников ул., д. 40) с целью реализации в пищу людям. - от 20.05.2024 № 24069211906 в адрес ООО «Санаторий-профилакторий Юбилейный ГХК» пищевой блок (662972, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Восточная ул., д. 2, стр. 2) с целью реализации в пищу людям; - от 20.05.2024 № 24066330923 в адрес ИП Жевнерчик Наталья Владимировна склад (662978, Российская Федерация, Красноярский край, г. Железногорск, Матросова ул., д. 15) с целью реализации в пищу людям. В итоге, уполномоченное лицо ООО «ТД «Енисей - Фактор» Слесарчукова А.А. указала нелогичный объема сырья для вырабатываемой продукции, в связи с чем не невозможно установить вид и качество используемого сырья при производстве, пути его поступления на предприятие, тем самым, не обеспечила безопасность продукции в ветеринарно-санитарном отношении и прослеживаемость вырабатываемой продукции. Таким образом, ООО «ТД «Енисей - Фактор» осуществлен выпуск в оборот продукции, в отношении которой не обеспечена безопасность в ветеринарно-санитарном отношении.