ООО "АТЛАС"

В соответствии с выпиской из Единого государственного реестра юридических лиц, основным видом деятельности ООО "АТЛАС" является - торговля оптовая продуктами из мяса и мяса птицы (ОКВЭД 46.32.2). В ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещенной в ФГИС «Меркурий» установлены нарушения требований ветеринарного законодательства допущенные ООО "АТЛАС" выразившиеся в следующем. 22.01.2024 года в ООО "АТЛАС" по ветеринарному сопроводительному документу (далее - ВСД) от 22.01.2024 № 22410238588 (запись журнала № 45597088260 от 22.01.2024) поступила мясная продукция - ПРОСЛОЙКА В/У в количестве 299.966 кг, выработанная: ООО "СМП" (Республика Хакасия, Бейский район, с. Новоенисейка, Ленина ул., д. 15) дата выработки продукции 21.01.2024. При просмотре записи журнала № 45597088260 установлено, что уполномоченным лицом ООО "АТЛАС" Дедяевым Евгением Георгиевичем (далее – УЛ Дедяев Е.Г.) путем составления Акта несоответствия товарно -материальных ценностей: 22.01.2024 (Акт № 6832351615) изменено наименование продукции с «ПРОСЛОЙКА В/У» на «продукт соленый "Прослойка"; 29.01.2024 (Акт № 6864200927) осуществлено изменение (добавление) количества мясной продукции - продукт соленый "Прослойка". Мясной продукт категории В./"Саянские мясные продукты с 26,764 кг на 32,739 кг (разница 5,975 кг). 21.05.2024 в ООО "АТЛАС" по ВСД от 14.05.2024 № 23991183731 (запись журнала № 49054570374 от 21.05.2024) поступила мясная продукция - мясное изделие колбасное вареное категории Б. Колбаса «Добрая Мясная история», п/а, 0,5 кг в количестве 56 кг, выработанная: ООО "Иней" (г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. 54, лит. А, пом. 4Н) дата выработки продукции 12.05.2024. При просмотре записи журнала № 49054570374 установлено, что УЛ Дедяев Е.Г. путем составления Акта несоответствия товарно -материальных ценностей: 21.05.2024 (Акт № 7441382167) изменено наименование продукции с «мясное изделие колбасное вареное категории Б. Колбаса «Добрая Мясная история», п/а, 0,5 кг» на «мясное изделие колбасное вареное категории Б. Колбаса «Добрая Мясная история», п/а, 0,5/7/Иней»; 28.05.2024 (Акт № 7475452313) осуществлено изменение (добавление) количества мясной продукции - мясное изделие колбасное вареное категории Б. Колбаса «Добрая Мясная история», п/а, 0,5, с 2,5 кг на 5 кг (разница 5 кг). 08.05.2024 в ООО "АТЛАС" по ВСД от 30.04.2024 № 23798959986 (запись журнала № 48670968089 от 08.05.2024) поступила мясная продукция - мясное изделие колбасное вареное категории А. Колбаса "Докторская", белк, в/у, 0,35 кг, в количестве 153.3 кг, ООО "Иней" (г. Санкт-Петербург, Софийская ул., д. 54, лит. А, пом. 4Н), дата выработки продукции 30.04.2024. При просмотре записи журнала № 48670968089 установлено, что УЛ Дедяев Е.Г. путем составления Акта несоответствия товарно -материальных ценностей: 08.05.2024 (Акт № 7371580413) изменено наименование продукции с «мясное изделие колбасное вареное категории А. Колбаса "Докторская", белк, в/у, 0,35 кг» на «мясное изделие колбасное вареное категории А. Колбаса "Докторская", белк, в/у, 0,35/6/Иней»; 15.05.2024 (Акт № 7408924074) осуществлено изменение (добавление) количества мясной продукции - мясное изделие колбасное вареное категории А. Колбаса "Докторская", белк, в/у, 0,35 кг, с 117,95 кг на 123 кг (разница 5,05 кг). 29.05.2024 в ООО "АТЛАС" по ВСД от 21.05.2024 № 24089131067 (запись журнала № 49288751901 от 29.05.2024) поступила мясная продукция - мясной продукт из свинины варено-копченый "Бекон "Орловский" категории Г. Порц. кус., в/у, Шт., 0,35 кг в количестве 71,4 кг, выработанная: ООО "Знаменский СГЦ" "Цех убоя" (Орловская обл., Кромской район, п. Галактионовский, Кутафинское сельское поселение), дата выработки продукции 19.05.2024. При просмотре записи журнала № 49288751901 установлено, что УЛ Дедяев Е.Г. путем составления Акта несоответствия товарно -материальных ценностей 29.05.2024 (Акт № 7481778182) изменено наименование продукции с «мясной продукт из свинины варено-копченый "Бекон "Орловский" категории Г. Порц. кус., в/у, Шт., 0,35 кг» на «мясной продукт из свинины варено-копченый "Бекон "Орловский" категории Г. Порц. кус., в/у, Шт. 0,35кг/12, в/у/ООО "Знаменский СГЦ"». Таким образом, ООО "АТЛАС" осуществило изменения наименований продукции установленных производителем продукции и ввело в оборот продукцию в отношении которой не обеспечена прослеживаемость продукции, позволяющая определить происхождения сырья, из которого выработана продукция, а также обеспечивающая безопасность продукции подтверждающая эпизоотического благополучие территорий, мест производства сырья по заразным болезням животных, в том числе болезням, общим для человека и животных.