ОАО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЗАРЯ"

В адрес Управления от Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям поступила информация от 02.02.2024 № 01/2-16/520 о несоответствии продукции технического регламента Таможенного союза, а именно: В отобранной пробе от партии продукции «колбаса «Докторская» 0,47 кг шт.», производства ООО «СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ», дата производства: 07.10.2023, выявлено несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по показателю – Окситетрациклин. Лабораторные исследования проводились в Новосибирском филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ». Согласно информации ФГИС «Меркурий» для производства продукции: «колбаса «Докторская» 0,47 кг шт.» использовалась продукция в качестве сырья «продукт яичный сухой пищевой (яичный меланж сухой)» производства ОАО «ПФ «Заря», поступившая в адрес ООО "СИБИРСКАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ" по эВСД от 22.09.2023 № 20803536778, от 02.06.2023 № 19271560935.