ООО "ВИЗИТ-М"

В срок до 08.07.2024 ООО «Визит-М» принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных нормативными правовыми актами, при осуществлении деятельности в подразделениях, а именно: • в минипивзаводе, расположенном по адресу: 663690, Красноярский край, г. Зеленогорск, ул. Первостроителей, д. 54: - содержания технологического оборудования, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, - изготовлению пива, соответствующего микробиологическим нормативам безопасности, а также физико-химическим (высота пены, кислотность, объёмная доля спирта, пеностойкость) показателям, - соответствия температуры горячей воды в месте водоразбора централизованной системы горячего водоснабжения в пределах не ниже плюс 60оС и не выше плюс 75оС, • в рыбоперерабатывающем цехе, расположенном по адресу: Красноярский край, г. Зеленогорск, ул. Первостроителей, д. 54: - соответствия температуры в местах хранения пищевых продуктов значениям, установленным изготовителем, • в хлебопекарном цехе, расположенном по адресу: Красноярский край, г. Зеленогорск, ул. Первостроителей, д. 54: - содержания технологического оборудования, используемого в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, - соответствия температуры горячей воды в месте водоразбора централизованной системы горячего водоснабжения в пределах не ниже плюс 60оС и не выше плюс 75оС, - соответствия температуры в местах хранения пищевых продуктов значениям, установленным изготовителем.