МБДОУ ВЕРХНЕПАШИНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД №8

1) п. 2.5.3. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», выразившееся в наличии дефектов в виде отслойки покрасочного покрытия на потолке и стенах в производственном помещении пищеблока. 2) п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», выразившееся в не оборудовании бактерицидной установкой зоны приготовления салатов. 3) п.2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», выразившееся в использовании на пищеблоке деревянных стеллажей для хранения кухонной посуды, что не позволяет качественно произвести их обработку моющими и дезинфицирующими растворами.