ООО "МЕРКУРИЙ"

Документы, подтверждающие право пользования помещениями для осуществления деятельности; приказ о назначении руководителя организации на должность; список работников учреждения с указанием должности; выписка из техпаспорта с экспликацией помещений; договора: на оказание коммунальных услуг (теплоснабжение, водоснабжение, водоотведение), на вывоз и размещение ТБО; на утилизацию ртутьсодержащих отработанных ламп, на вывоз пищевых отходов; на проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий; на поставку продовольственной продукции; на стирку спецодежды на 2023.; акты контроля эффективности проводимых дератизационных и дезинсекционных мероприятий; договора (муниципальные контракты) на поставку продовольственных товаров с приложением спецификаций; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов (сертификаты соответствия, декларации о соответствии, ветеринарные свидетельства, свидетельства о государственной регистрации); товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость пищевой продукции; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность используемых дезинфицирующих средств; инструкции по приготовлению и применению дезинфицирующих растворов; документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность используемой мебели; документы, подтверждающие проведение регулярной очистки, мойки, дезинфекции транспортных средств, используемых для транспортирования продовольственной продукции; документы, подтверждающие проведение регулярной очистки, мойки, дезинфекции контейнеров (емкостей) для сбора пищевых отходов, иных отходов; документы, подтверждающие проведение обследования технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности); журналы: учета температурного режима холодильного оборудования; учета температурного и влажностного режима складских помещений; журнал здоровья работников; журнал учета неисправностей технологического и холодильного оборудований; программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; документы, подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; личные медицинские книжки работников установленного образца.