МБОУ "УСПЕНСКАЯ СОШ №6 ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА В.Н. ПРОХОРОВА"

Учредительные документы (Устав или Положение, Изменения и Дополнения в Устав или Положение); документы, подтверждающие полномочия законного представителя юридического лица; сведения о почтовых и банковских реквизитах; приказ о назначении руководителем общеобразовательной организации; личные медицинские книжки персонала, штатное расписание, списки сотрудников с указанием должности, договор на вывоз твердых бытовых отходов на 2023г., акт работы технологического и холодильного оборудования, акт промывки, дезинфекции системы водоснабжения, договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ на 2023г., акты приемки выполненных работ по проведению дезинсекционных и дератизационных мероприятий за 2022г и текущий период 2023г.; договоры на поставку продовольственной продукции на 2022-2023г. с приложением спецификации; товарно-сопроводительные документы, подтверждающие прослеживаемость пищевой продукции; маркировочные ярлыки на пищевую продукцию (в виде этикеток, листов-вкладышей); приказы о приеме на работу должностных лиц, должностные инструкции; личные медицинские книжки сотрудников с отметками о прохождении медицинского осмотра, гигиенического обучения и профессиональной аттестации и другие документы, подтверждающие проведение медицинских осмотров, обследований, иммунизации сотрудников; сертификаты профилактических прививок сотрудников; документы, подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий за период 2022 года и текущий период 2023 года; акт работы технологического и холодильного оборудования, паспорта бактерицидных установок, инструкции по применению бактерицидных установок, акты ввода в эксплуатацию бактерицидных облучателей, документ, подтверждающий учет ресурса бактерицидной установки, журнал учета температуры и влажности в складских помещениях, журнал учета температурного режима холодильного оборудования на пищеблоке, гигиенический журнал (сотрудники), журнал бракеража готовой пищевой продукции, журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции, ведомость контроля за рационом питания, цикличное примерное меню, меню-раскладки, технологические карты на приготовление кулинарных блюд, режим общеобразовательной организации, расписание уроков и звонков на перемены.