ООО "ВЕСНА"

1) приказ о назначении руководителя учреждения; 2) договор аренды или иной документ на право пользования помещениями, зданиями, сооружениями, оборудованием для осуществления деятельности; 3) договор (контракт) на поставку продуктов питания в образовательные организации, организаторам питания; 4) список сотрудников организации с указанием должности; 5) личные медицинские книжки сотрудников; 6) сертификаты профилактических прививок сотрудников; 7) документы, подтверждающие прослеживаемость пищевых продуктов; 8) программу производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением принципов ХАССП, утвержденную руководителем организации; 9) документы, подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля (в т.ч. договор на проведение микробиологических исследований объектов внешней среды, готовой продукции, протоколы лабораторных исследований пищевых продуктов за истекший период 2022 года); 10) договор на вывоз твердых бытовых отходов на 2022 год; 11) договор на проведение дератизационных и дезинсекционных работ на 2022 г., акты приемки выполненных работ по проведению дезинсекционных и дератизационных мероприятий за истекший период 2022 года; 12) документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственной продукции (декларация, сертификат); 13) список автотранспорта, осуществляющего доставку пищевых продуктов с указанием типа машины (при наличии собственного автотранспорта); 14) журнал учета температурного режима холодильного оборудования; 15) договора на поставку продовольственной продукции на 2022 год с приложением спецификации.