ООО "КРАСПИТ"

Приказ о назначении руководителя учреждения в должность, свидетельство о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц, свидетельство о постановке на учет в налоговом органе по месту нахождения на территории Российской Федерации; банковские реквизиты; документы права пользования зданиями, помещениями; список сотрудников учреждения с указанием должности; приказы о приеме на работу должностных лиц, должностные инструкции; штатное расписание сотрудников ООО «Краспит» с указанием должностей и места работы; личные медицинские книжки сотрудников учреждения, в том числе водителей и грузчиков автотранспорта (совместителей – личные медицинские книжки или копии, заверенные руководителем), документы, подтверждающие проведение профилактических прививок в соответствии с национальным календарем профилактических прививок; документы, подтверждающие проведение централизованной стирки специальной и санитарной одежды за последние 6 месяцев; договора на организацию питания с общеобразовательными организациями; договора на проведение дератизационных и дезинсекционных работ; акты приемки выполненных работ по проведению дезинсекционных мероприятий, журналы ежедневного осмотра работников пищеблоков учреждений, общеобразовательных учреждений на наличие порезов, ссадин, гнойничковых заболеваний на кожных покровах с осмотром зева за сентябрь-октябрь 2021 г.; журналы контроля за проведением текущей уборки и дезинфекции помещений организации и помещений пищеблоков общеобразовательных организаций за сентябрь-октябрь 2021 г.; программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением принципов ХААСП, утвержденная руководителем организации; документы, подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля (договор на проведение микробиологических исследований объектов внешней среды, готовой продукции, протоколы лабораторных исследований пр.) на пищеблоках общеобразовательных организаций; примерные цикличные меню (листы согласования), меню-требования, меню-раскладки, нормативные и технические документы на блюда и кулинарные изделия; договора на поставку пищевых продуктов, продовольственного сырья со спецификацией, перечни оборудования в общеобразовательных организациях; документы, подтверждающие качество и безопасность поступающих в учреждение пищевых продуктов; документы, подтверждающие прослеживаемость пищевых продуктов; бракеражные журналы скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблоки образовательных организаций (при наличии); журналы бракеража готовой кулинарной продукции (при наличии); список всех поставщиков ООО «Краспит» на текущий период с указанием наименования товара; информацию о кратности поставок пищевых продуктов в образовательных организациях; документы, подтверждающие проведение искусственной С витаминизации третьих блюд за сентябрь-октябрь 2021 г., приказы о создании бракеражных комиссий (при наличии); список автотранспорта, осуществляющего доставку пищевых продуктов в образовательные организации, с указанием типа машины и их регистрационными номерами при наличии собственного автотранспорта, либо копии договоров по оказанию услуг аренды автотранспорта; договор на обработку автотранспорта и акты выполненных работ по санитарной обработке автотранспорта за последние 6 месяцев.