Проверка № 24210041000101207472 от 13 октября 2021 года
МБДОУ №16
Дата проведения
13 октября 2021 года — 26 октября 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Истечение срока исполнения контролируемым лицом решения об устранении выявленного нарушения обязательных требований
Перечень представленных контролируемыми лицами документов
1) Приказ о назначении руководителя учреждения; 2) Цикличное примерное меню; 3) Журнал регистрации «С»-витаминизации блюд за период 2021 года;; 4) Документы, подтверждающие качество и безопасность продовольственной продукции, дезинфицирующих и моющих средств; 5) программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с применением принципов ХААСП, утвержденная руководителем организации, действующая на 2021 г., документы, подтверждающие организацию и осуществление производственного контроля;
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Васюкович И. И. | Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
663600, КРАЙ, КРАСНОЯРСКИЙ, ГОРОД, КАНСК, УЛИЦА, УРИЦКОГО, 19, 240000160000307
Нет данных о результатах проверки