Проверка № 242100264501 от 15 июня 2021 года

АО "МИНУСИНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА", АО "МКФ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
15 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МИНУСИНСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека и защиты прав потребителей на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Вавилова Ти Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
г Минусинск ул Подгорная, 1А цех по изготовлению кондитерских изделий

Дата составления акта о проведении проверки
9 июля 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Андреев Вячеслав Павлович

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен

Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. Юридическим лицом в производственных помещениях по изготовлению печенья не обеспечено наличие четких инструкций по обработке уборочного инвентаря, что не соответствует требованиям п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» (далее СП 3.5.3.3223-14) . 2. Юридическим лицом в производственных помещениях по изготовлению печенья не обеспечено наличие емкости с плотно закрывающимися крышками для сбора и временного хранения пищевых отходов, что не соответствует требованиям п. 3.11 СП 3.5.3.3223-14. 3. Юридическим лицом в производственных помещениях по изготовлению печенья не обеспечено наличие емкости с закрывающимися крышками для сбора санитарного брака, что не соответствует требованиям п. 3.12 СП 3.5.3.3223-14.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 21.06.2021г
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 09.07.2021г на должностное лицо

Сведения о выданных предписаниях
1. №19989В срок до 30 августа 2021 года
1. Обеспечить наличие четких инструкций по обработке уборочного инвентаря, что соответствует требованиям п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» (далее СП 3.5.3.3223-14) . 2. Обеспечить наличие в производственных помещениях по изготовлению печенья емкости с плотно закрывающимися крышками для сбора и временного хранения пищевых отходов, что соответствует требованиям п. 3.11 СП 3.5.3.3223-14. 3. Обеспечить наличие в производственных помещениях по изготовлению печенья емкости с закрывающимися крышками для сбора санитарного брака, что соответствует требованиям п. 3.12 СП 3.5.3.3223-14.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ