Проверка № 242100245581 от 2 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "НОВОСОЛЯНСКАЯ СОШ №1"
Дата проведения
2 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 21.04.2021 № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года», изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ – П12-4795
Задачи: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения.
Предмет настоящей проверки: соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства; за-конодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Червякова И. С. | Главный специалист-эксперт |
| Евсюкова Т. В. | Ведущий специалист-эксперт |
| Буркш Е. Н. | Старший специалист первого разряда |
| Кощеева О. А | Помощник врача по общей гигиене |
| Олейник Ю. А, | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
663953, Красноярский край, Рыбинский район, с. Новая Солянка, ул. Первомайская, 2 «А»
Дата составления акта о проведении проверки
15 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Славщик Н. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор школы Славщик Н.П, акт подписан
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Не обеспечен отбор суточной пробы от каждой партии приготовленной пищевой продукции; не обеспечен отбор суточных проб в специально выделенные обеззараженные и промаркированные емкости (плотно закрывающиеся) – суточная проба «омлет натуральный», приготовленная 01.06.2021 г., суточная проба «запеканка творожная» приготовленная 02.06.2021 г. завёрнуты в пищевую пленку; в представленном журнале «Бракераж готовой пищевой продукции» в графе «подписи членов бракеражной комиссии» отсутствуют подписи членов бракеражной комиссии за разрешение к реализации блюд приготовленных на обед 01.06.2021 г., не обеспечена маркировка ёмкостей для обработки яйца; для приготовления запеканки из творога 02.06.2021 г. на завтрак использовались яйца не прошедшие обработку в дезинфицирующем средстве в соответствии с инструкцией по режиму обработки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Постановление № 17471 от 22.06.2021 г., часть 1 статьи 6.7 КоАП РФ, ДЛ, предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание не выдавалось в связи с устранением нарушений в ходе проверки |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ