Проверка № 242100228633 от 22 марта 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ОНШ-ДС ЭМР
Дата проведения
22 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
В целях обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований санитарного законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения осуществление государственного контроля и надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации по предупреждению вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства соблюдение требований законодательства о техническом регулировании
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Загорельскую Наталью Ивановну | Специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Эвенкийском муниципальном районе |
| Новошинского Александра Владимировича | Главного специалистаэксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в Эвенкийском муниципальном районе |
| Шарага Лину Спиридоновну | Пробоотборщика |
| Липовую Татьяну Васильевну | Главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае» в ЭМР |
Объекты и итоги проверки
Адрес
648364 Красноярский край Эвенкийский муниципальный район п Ошарово ул Центральная д 3
Нет данных о результатах проверки
Адрес
648364 Красноярский край Эвенкийский муниципальный район п Ошарово ул Центральная д 3
Дата составления акта о проведении проверки
16 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Толстова Наталья Валерьевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала Толстова Наталья Валерьевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч 1 ст 67 КоАП РФ в целях минимизации риска теплового воздействия не осуществляется контроль температуры блюд на линии раздачи не используются термометры для измерения температуры блюд на пищеблоке суточные пробы отбираются в не промаркированные емкости отсутствуют надписи даты отбора наименование блюда пробы отбираются в объеме меньше 100 грамм в представленном ежедневном меню за 25032021 г и 31032021 г отсутствует указание на объем вес порций и калорийности порции
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении от 30042021 г 13022 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица директора МКОУ ОНШДС ЭМР Толстовой Натальи Валерьевны Постановление от 14052021 г 13730 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении должностного лица директора МКОУ ОНШДС ЭМР Толстовой Натальи Валерьевны назначить штраф в размере 3000 руб |
| 2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 31032021 г бн |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 11460 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| Устранить нарушения выразившееся в отсутствии в ежедневном меню указания на калорийности порций выразившееся в отсутствии маркировки суточных проб дата время отбора наименование блюда и наполняемости проб менее 100 граммов выразившееся в отсутствии контроля за температурой блюд при раздаче термометра | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ