Проверка № 242100180927 от 30 апреля 2021 года

ООО "КРОШКА ЛЬВЕНОК"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
30 апреля 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРОШКА ЛЬВЕНОК"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
С целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01.03.2021 № 64 «О проведении проверок в отношении продукции детского питания» Задачами настоящей проверки являются: осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в сфере технического регулирования; профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения Предметом настоящей проверки является: – соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации о техническом регулировании; проведение мероприятий по предотвращению угрозы причинения вреда здоровью граждан

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Качаеву Марию Александровну (Руководитель Группы) Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Веретенникову Юлию Юрьевну Ведущего специалиста-эксперта отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения
Янкуна Александра Андреевича, Соколик Татьяну Юрьевну, Миндрина Сергея Александровича, Ивакину Марию Вячеславовну Помощников врача по общей гигиене
Скрипниченко Наталью Иссидоровну Помощника врача по гигиене питания
Соколову Софью Олеговну, Мелингер Раду Александровну, Коптыреву Ларису Александровну, Апасова Максима Юрьевича, Игнатовского Евгения Сергеевича Врачей по общей гигиене
Василенко Геннадия Ивановича, Бурматову Татьяну Николаевну Врачей по гигиене труда
Стутко Татьяну Андреевну, Серякову Светлану Николаевну, Мосягину Татьяну Ивановну, Лопатину Наталью Николаевну, Пермякову Светлану Николаевну Врачей по коммунальной гигиене
Кириллову Зинаиду Моисеевну, Павлову Елену Владимировну, Мирончикову Евгению Сергеевну Врачей по гигиене питания
Якубенко Раису Александровну, Татаринову Галину Наумовну, Сахно Елену Анатольевну Помощников врача по коммунальной гигиене
Додонова Владимира Сергеевича, Гаевскую Полину Сергеевну, Кравченко Максим Сергеевич, Беспалову Ирину Богдановну Врачей по общей гигиене
Занегину Ольга Борисовна Врача по радиационной гигиене


Объекты и итоги проверки

Адрес
660077, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 70, пом. 6

Дата составления акта о проведении проверки
31 мая 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Киселева Татьяна Викторовна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена и подписала Киселева Татьяна Викторовна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ: работниками, занятыми на работах, которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт работников с продовольственным (пищевым) сырьем и пищевой продукцией не пройдены обязательные медицинские осмотры в соответствии с законодательством – члена Таможенного союза. В представленной личной медицинской книжке администратора торгового зала Чертковой Д.Р. отсутствует отметка о своевременно пройденном медицинском осмотре, у сотрудника приемки Гудкова Р.З. в личной медицинской книжке имеется отметка о пройденном медицинском осмотре 19.03.2021, согласно табелю учета рабочего времени за март 2021 года Гудков Р.З. исполнял свои обязанности с 01.03.2021 по 19.03.2021. осуществляется оборот пищевой продукции (пищевого сырья) без товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. В рамках проведения проверки в адрес Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю директором ООО «Крошка львенок» представлены копии товаросопроводительный документов (вх. № 24-22605-2021 от 19.05.2021) на консервированное пюре Gerber на овощной основе «Только кабачки» для питания детей раннего возраста с 4 мес., изготовлено 16.12.2020, годен до 15.06.2022, условия хранения при температуре от +6С до +30С, изготовитель Nestle Polska S.A. (Нестле Польска С.А.), импортер ООО «Нестле Россия» (г. Москва, Павелецкая пл. д. 2 стр. 1), а именно: товарная накладная № 819684 от 12.04.2021 от ООО «Торговый дом детских товаров», сертификат соответствия № 0646336 сроком действия с 08.09.2015 по 07.08.2016, свидетельство о государственной регистрации от 20.08.2015. Товаросопроводительные документы на вышеперечисленную реализуемую пищевую продукцию представлены не в полном объеме, что не обеспечивают прослеживаемость данной продукции, а так же отсутствует возможность прослеживания товара от производителя и всех последующих поставщиков до ООО «Крошка львенок» (документы, позволяющие установить предыдущих продавцов данного продукта до изготовителя, не представлены, отсутствуют).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 10.06.2021 г. № 16363 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «Крошка львенок». Постановление от 19.08.2021 г. № 24261 по ч. 1 ст. 14.43. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «Крошка львенок», назначить административное наказание в виде предупреждения.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.04.2021, видеозапись.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 15314В срок до 26 августа 2021 года
Обеспечить наличие товаросопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции (детского питания), документов, подтверждающих их качество и безопасность.
Описание
Нарушения ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ: при осмотре торгового зала отдела, где осуществляется реализация и хранение товара в т. ч. пищевой продукции для детского питания торговой марки Gerber установлено нарушение п. 6.2., 7.5. санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20.11.2020 № 36 (далее - СП 2.3.6.3668-20), выразившееся в отсутствии контроля за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции, установленным её изготовителем. В торговом зале в отделе, где осуществляется реализация и хранение товара в т. ч. пищевой продукции для детского питания торговой марки Gerber, имеется средство измерения температуры и влажности (гигрометр психометрический ВИТ-1) в нерабочем состоянии, а именно: питатель прибора не заполнен водой, фитиль сухой. На момент проведения осмотра контроль за соблюдением температурно-влажностного режима не осуществляется, регистрация показателей температуры и влажности воздуха на бумажных или электронных носителях не ведётся, на момент проверки журнал в электронном или бумажном виде не представлен. работниками, имеющими непосредственный контакт с пищевой продукцией, не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация. У сотрудников: продавца-кассира Тюрина А.И., заместителя управляющего Винтайкиной И.С., сотрудника приемки Гудкова Р.З., продавца-кассира Семеновой А.Е. в личных медицинских книжках отсутствуют отметки о своевременно пройденной гигиенической подготовке и аттестации раз в 2 года. В ходе проверки представлены личные медицинские книжки: продавца-кассира Тюрина А.И. с отметкой о прохождении гигиенической подготовки и аттестации 15.12.2017; заместителя управляющего Винтайкиной И.С. с отметкой о прохождении гигиенической подготовки и аттестации 22.03.2019; сотрудника приемки Гудкова Р.З. с отметками о прохождении гигиенической подготовки и аттестации 08.04.2019, 19.04.2021; продавца-кассира Семеновой А.Е. с отметкой о прохождении гигиенической подготовки и аттестации 28.04.2021. В то время как сотрудник приемки Гудков Р.З. согласно представленному табелю рабочего времени за апрель 2021 года исполнял свои обязанности 9, 10, 13, 14, 17, 18 апреля 2021 года, продавец-кассир Семенова А.Е. согласно представленному табелю рабочего времени за апрель 2021 года исполняла свои обязанности с 15.04.2021.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении от 10.06.2021 г. № 16359 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «Крошка львенок». Постановление от 19.08.2021 г. № 24260 по ч. 1 ст. 6.3. КоАП РФ в отношении общества с ограниченной ответственностью «Крошка львенок», назначить штраф в размере 10 000 (десять тысяч) руб.
2. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов от 30.04.2021, видеозапись.

Сведения о выданных предписаниях
1. Не выдавалось, выявленные нарушения устранены в ходе проверки

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
660077, г. Красноярск, ул. 9 Мая, д. 70, пом. 6

Нет данных о результатах проверки