Проверка № 242100147273 от 14 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ ВЕРХНЕКОЙСКАЯ ООШ №17
Дата проведения
14 апреля 2021 года — 13 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия человека, в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» от 16.10.2020 № 723
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Слита Анна Михайловна | Специалист-эксперт |
| Потапова Ольга Анатольевна | Главный специалист-эксперт |
| Бычкова Ольга Викторовна | Техник |
| Чиркова Юлия Владимировна | Техник-лаборант |
| Кузьмин Вячеслав Николаевич | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662624, Красноярский край, Минусинский район, с. Верхняя Коя, ул. Красных Партизан, 19
Дата составления акта о проведении проверки
13 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Устинов Виталий Александрович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен и подписал директор МКОУ Верхнекойской ООШ № 17 Устинов Виталий Александрович 13.05.2021г
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения ч. 1. ст 6.7. КоАП РФ - для технологической обработки производственного сырья и пищевых продуктов (для хлеба, птицы) используется обеденные столы, выполненные пластиком, в производственном цехе для обработки продовольственного сырья (мяса, рыбы) используется один производственный стол, в производственном цехе для обработки продовольственного сырья мяса, рыбы не оборудованы моечные ванны,
для мытья столовой посуды используются умывальные раковины, не оборудованы моечные ванны,
для приготовления блюд используется эмалированная и алюминиевая посуда, в складском помещении для хранения продуктов используются деревянные шкафы, стеллажи, окрашенные масляной краской с дефектами и повреждениями.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо директор МКОУ Верхнекойской ООШ Устинов Виталий Александрович |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 13632 | В срок до 2 августа 2021 года |
| Об устранении нарушений ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» выразившиеся в использовании для приготовления блюд эмалированной и алюминиевой кухонной посуды, выразившиеся в использовании для технологической обработки производственного сырья и пищевых продуктов (для хлеба, птицы) обеденных столов, выполненных пластиком. СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» выразившиеся в использовании для обработки продовольственного сырья (мяса, рыбы) одного производственного стола, выразившиеся в отсутствии для обработки продовольственного сырья мяса, рыбы моечных ванн, выразившиеся в отсутствии моечных ванн для мытья столовой посуды, выразившиеся в оборудовании складского помещения для хранения продуктов деревянными шкафами, стеллажами, окрашенными масляной краской с дефектами и повреждениями. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
662624, Красноярский край, Минусинский район, с. Верхняя Коя, ул. Красных Партизан, 19
Нет данных о результатах проверки