Проверка № 242100091924 от 13 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ МОЖАРСКАЯ СОШ №15
Дата проведения
13 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия человека, в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» от 16.10.2020 № 723
Задачами настоящей проверки являются:
- осуществление государственного контроля (надзора) за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения;
- предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания;
- профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) населения
Предметом настоящей проверки является:
- соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Аравин С. В. | Главный специалист-эксперт |
| Бычкова О. В. | Техник |
| Кузьмин В. Н. | Врач по общей гигиене |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Красноярский край, Курагинский район, с. Можарка, ул. Школьная, 7 А
Дата составления акта о проведении проверки
28 апреля 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Дворникова Т. П.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор МБОУ «Можарская СОШ № 15» Дворникова Т.П. с актом проверки ознакомлена
Информация о выявленных нарушениях
Описание
-В обеденном зале МБОУ «Можарская СОШ № 15» на столовой мебели (стулья - 5шт.) имеются дефекты и повреждения покрытий, не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует требованиям п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».
-Работниками общественного питания МБОУ «Можарская СОШ № 15» (повар, завхоз, уборщик) не обеспечено прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. По состоянию на 13.04.2021г. согласно личным медицинским книжкам дата проведения очередной профессиональной гигиенической подготовки и аттестации: 22.03.2020г., что не соответствует требованиям п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20
«Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи».
- Работником общественного питания МБОУ «Можарская СОШ № 15» (завхоз) непосредственно контактирующим с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем не проводится ежедневный осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. Результаты осмотра не занесены в гигиенический журнал, что не соответствует требованиям п. 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| (протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий и находящихся там вещей и документов № 10427 от 13.04.2021г.) |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор МБОУ «Можарская СОШ № 15» Дворникова Тамара Петровна |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий № 12411 | В срок до 13 мая 2021 года |
| 1.Устранить нарушение п. 2.4.6.3 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, от-дыха и оздоровления детей и молодёжи», выразившееся в следующем: в обе-денном зале МБОУ «Можарская СОШ № 15» на столовой мебели (стулья - 5шт.) имеются дефекты и повреждения покрытий, не позволяющие проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 2.Устранить нарушение п. 2.21 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания на-селения», п. 1.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и мо-лодёжи», выразившееся в следующем: работниками общественного питания МБОУ «Можарская СОШ № 15» (повар, завхоз, уборщик) не обеспечено прохождение профессиональной гигиенической подготовки и аттестации. 3.Устранить нарушение п. 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания на-селения», выразившееся в следующем: работником общественного питания МБОУ «Можарская СОШ № 15» (завхоз) непосредственно контактирующим с пищевой продукцией, в том числе с продовольственным сырьем не прово-дится ежедневный осмотр на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, признаков инфекционных заболеваний. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Красноярский край, Курагинский район, с. Можарка, ул. Школьная, 7 А
Нет данных о результатах проверки