Проверка № 242005281918 от 16 декабря 2020 года

МКОУ БОГУЧАНСКАЯ СШ №4

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
16 декабря 2020 года — 20 января 2021 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЁННОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "БОГУЧАНСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА №4"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020 Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения 7 Предметом настоящей проверки является исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020

Правовое основание проведения проверки
Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Ширинская Лм Старший специалист 1 разряда
Ланкина Нл Начальник отдела отбора и приема образцов проб


Объекты и итоги проверки

Адрес
663433 КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ БОГУЧАНСКИЙ РАЙОН СЕЛО БОГУЧАНЫ УЛИЦА ЦЕНТРАЛЬНАЯ дом ДОМ 35 24 240080000010087

Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Пенкин Ан

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28122020

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра от 21122020 г 47250
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении на юридическое лицо по ч 1 ст 67 КоАП РФ от 28122020 48279 Постановление 48634 от 29122020 30000 руб

Сведения о выданных предписаниях
1. 48275В срок до 1 апреля 2021 года
Отсутствуют условия для обработки овощей первичная и вторичная обработка что является нарушением ч 1 ст 28 Федерального Закона Российской Федерации от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» далее ФЗ РФ 52 от 30032020 п 812 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее по тексту СанПиН 245240908 отсутствует холодильное оборудование для сырой рыбы имеющееся морозильная камера сгнила плохо работает и холодильное оборудование для фруктов что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 43 СанПиН 245240908 обработка ручным способом столовой посуды и стаканов не соответствует санитарным нормам всю посуду моют в 3х секционной ванне в двух ваннах добавляют дезинфицирующее средство для ополаскивания посуды отсутствует металлическая решетка с ручками что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 510 СанПиН 245240908 в условиях горячего цеха в холодильном оборудовании хранится необработанное яйцо в кассетах что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 25 СанПиН 245240908 допускается использованная кухонная посуда с нагаром противень что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 412 СанПиН 245240908 приточновытяжная вентиляция в горячем цехе не функционирует что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 36 СанПиН 245240908 отсутствует протирочная машина для картофельного пюре что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 86 СанПиН 245240908 журнал бракеража поступающей продукции заполняется не по форме не отражены результаты органолептической оценки номер документации подтверждающего безопасность пищевого продукта что является нарушением ч 1 ст 28 ФЗ РФ 52 от 30032020 п 145 СанПиН 245240908

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Красноярский край Богучанский район с Богучаны ул Центральная 35

Нет данных о результатах проверки