Проверка № 242005258230 от 10 декабря 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "АШПАНСКАЯ ООШ"
Дата проведения
10 декабря 2020 года — 14 января 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачи осуществление государственного надзора и контроля за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и технического регулирования Предмет соблюдение обязательных требований норм действующего санитарного законодательства
Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Има Эльвира Александровна | Врач по общей гигиене |
| Курбатова Любовь Григорьевна | Врач по общей гигиене |
| Яковлева Ирина Михайловна | Помощник энтомолога |
| Хорькова Анастасия Валерьевна | Лаборант отдела отбора и приемки образцов |
| Блинова Елена Владимировна | Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Перман Елена Леонидовна | Помощник врача по общей гигиене отдела отбора и приемки образцов |
| Козырь Любовь Михайловна | Помощник врача по коммунальной гигиене |
| Поспелова Любовь Анатольевна | Помощник врача по гигиене питания |
| Маслицкий Сергей Сергеевич | Врач по общей гигиене |
| Курбонов Оятулло Ибайдуллоевич | Врач по общей гигиене |
| Черпакова Мария Сергеевна | Специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г |
| Мартыненко Оксана Борисовна | Главный специалистэксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Красноярскому краю в г Шарыпово Шарыпово |
| Плотицына Надежда Михайловна | Помощник врачаэпидемиолога |
| Юрченко Зинаида Николаевна | Врачэпидемиолог |
| Бейсенова Эльвина Бахтияровнуа | Врач эпидемиолог |
Объекты и итоги проверки
Адрес
655263 Красноярский край Ужурский район с Ашпан ул Школьная 11
Дата составления акта о проведении проверки
24 декабря 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мальковская Наталья Александровна
Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в случае если нарушений обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами не выявлено
Нарушения выявлены
Сведения о несоответствии информации содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен 24122020г директор МБОУ «Ашпанская ООШ» Мальковская Наталья Александровна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В примерном цикличном меню МБОУ «Ашпанская ООШ» за 6 день который соответствует 10122020 г в завтраке для детей 610 лет имеется блюдо колбасные изделия которое по факту отсутствовало Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню Замена одних кулинарных изделий на другие не произведена В соответствии с экспертным заключением по результатам проведенных лабораторных исследований 16607 от 21122020 г выданным на основании протоколов лабораторных испытаний от 14122020 г 1741452 от 15122020 г 1722982 от 16122020 г 1722983 1722984 от 18122020 г 177191 177192 пробы завтрака и обеда по калорийности и полноте вложения Столовая МБОУ «Ашпанская ООШ» работает на полуфабрикатах доготовочная однако овощи картофель морковь поступают в пищеблок не мытые так же отсутствует цех первичной обработки овощей
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол о взятии проб образцов 734 от 10122020 г протокол осмотра принадлежащих юридическому лицу или индивидуальному предпринимателю помещений территорий и находящихся там вещей и документов 45872 от 10122020 г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол об административном правонарушении 47888 от 24122020 г по ч 1 ст 67 КоАП РФ Постановление 48833 от 30122020 в отношении МБОУ АШПАНСКАЯ ООШ Статья КОАП статья 67 часть 1Наказание штраф 30 00000 руб |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений 47886 от 24122020 г | В срок до 16 марта 2021 года |
| 1 Устранить нарушения п 622 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» далее СанПиН 245240908 выразившееся в не соответствии фактического рациона питания утвержденному примерному меню Замена одних кулинарных изделий на другие не произведена В примерном цикличном меню МБОУ «Ашпанская ООШ» за 6 день который соответствует 10122020 г в завтраке для детей 610 лет имеется блюдо колбасные изделия которое по факту отсутствовало2 Устранить нарушение п 614 п 615 СанПиН 245240908 выразившееся в не соответствии проб завтрака и обеда по калорийности и полноте вложения3 Устранить нарушения п 83 СанПиН 245240908 выразившееся в поступлении в пищеблок овощей картофель морковь не мытых Однако столовая МБОУ «Ашпанская ООШ» работает на полуфабрикатах доготовочная отсутствует цех первичной обработки овощей | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ