Проверка № 242005216285 от 12 ноября 2020 года

МБОУ "ИВАНОВСКАЯ СШ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
12 ноября 2020 года — 9 декабря 2020 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИВАНОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ШКОЛА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Красноярскому краю

Цель проверки
Обеспечение санитарноэпидемиологического благополучия человека в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 на основании приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» от 16102020 723Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения

Правовое основание проведения проверки
Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Емельянова На Помощник врача по общей гигиене
Кузьмин Вн Врач по общей гигиене
Вохмина Нв Помощник врача по гигиене детей и подростков
Чиркова Юв Техниклаборант
Бычкова Ов Техник
Потапова Оа Главный специалистэксперт
Лазарева Ла Главный специалистэксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
662826 Красноярский край Ермаковский рн Ивановка с Ленина ул дом 10

Нет данных о результатах проверки



Адрес
662826 Красноярский край Ермаковский рн Ивановка с Ленина ул дом 10

Дата составления акта о проведении проверки
2 декабря 2020 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Мазун Ов

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен директор МБОУ Ивановская СШ Мазун ОВ

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В учреждении реализуются пищевые продукты без документов сертификата соответствия декларации о соответствии подтверждающих их происхождение качество и безопасность и не имеющие маркировки К работе допущен работник пищеблока не имеющая соответствующую профессиональную квалификацию отсутствуют документы о профессиональной квалификации по специальности повар В общеобразовательной организации примерное 10дневное меню утверждено руководителем образовательного учреждения но не согласовано территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор Утвержденное руководителем образовательного учреждения примерное 10ти дневное меню рассчитано на организацию одноразового горячего питания и фактически организовано одноразовое горячее питание В питании детей используется мясо птицы однако отсутствует холодильное оборудование и условия для хранения мяса птицы

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра 41906 от 19112020
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо директор МБОУ Ивановская СШ Мазун ОВ

Сведения о выданных предписаниях
1. 42063В срок до 1 февраля 2021 года
Устранить нарушения выразившиеся в допуске к работе работника пищеблока повара не имеющей соответствующую профессиональную квалификацию Устранить нарушения выразившиеся в наличии в общеобразовательной организации примерного 10дневного меню не согласованного территориальным органом исполнительной власти уполномоченным осуществлять государственный санитарноэпидемиологический надзор Устранить нарушения выразившиеся в организации в общеобразовательной организации одноразового горячего питания Устранить нарушения выразившиеся в отсутствии холодильного оборудования для хранения мяса птицы

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ