Проверка № 242005192471 от 19 октября 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГУБЕРНСКИЙ ХЛЕБ"
Дата проведения
19 октября 2020 года — 16 ноября 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения установления наличия отсутствия фактов нарушения обязательных требований законодательства о санитарноэпидемиологическом благополучии и законодательства о техническом регулировании создающих угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан содержащихся в обращении вх 11258ж2020 от 24092020 и на основании мотивированного представления должностного лица органа государственного контроля надзора бн от 12102020Задачами настоящей проверки являются осуществление государственного контроля надзора за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения и законодательства о техническом регулировании предупреждение вредного воздействия на человека факторов среды обитания профилактика массовых неинфекционных заболеваний отравлений населения
Правовое основание проведения проверки
Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вавилова Ти | Главный специалистэксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
662601 Красноярский край Минусинск г Репина ул дом 3
Дата составления акта о проведении проверки
20 октября 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зализный Ив
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В хлебопекарне при изготовлении хлеба тостового белого технологом не проведен своевременный досмотр рабочего места по нарезке и упаковке указанного хлеба после ремонта лотка для хлеба в результате чего посторонний предмет гвоздь попал в хлеб те технологом не проведен контроль за функционированием технологического оборудования обеспечивающего производство безопасной пищевой продукции что является нарушением п1 ст7 гл 2 ч5 п3 ст10 гл3 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол осмотра от 19102020г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол на должностное лицо от 20102020г по ч 2 ст 1443 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Нарушения устранены в ходе проверки предписание не выдавалось |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ